.. Die Woche ist fast um! … und ich freue mich jetzt auf eine Woche Urlaub … Holidays ahead! Urlaub in Österreich! Ganz schön ungewöhnlich für uns: Urlaub in Österreich. Im Sommer. Eigentlich sind bei uns ja die Wochenenden dafür vorgesehen, Österreich zu erkunden. Im Zuge von kurzen Städtereisen. Immer wieder schön, in Salzburg unterzutauchen. […]

. Ein Hoch auf die Gurke … … auf die Gurken Saison! Die Gurke. Das kleine Wunderding. Gerade mal 12 Kalorien auf 100 Gramm! Trotzdem voll mit Vitaminen (A, B, C, E, K) und Mineralstoffen (Eisen und Magnesium, Kalium und Kalzium). Erfrischend, der Geschmack. Unglaublich, der Duft von frischen Gurkenscheiben! Zum Beispiel auf einem Stück […]

. Jerusalem Kochbuch, Restaurantführer und Lesebuch! von Vanessa Schlesier & Malte Jäger (Fotos) [Dieser Beitrag enthält #werbung ] Israelis, Palästinenser, Aramäer, Marokkaner, Äthiopier, Jemeniten, Menschen aus Osteuropa: sie alle lieben diese Stadt. Jerusalem. Menschen unterschiedlicher Herkunft sorgen für eine vielfältige Küche mit arabisch-levantinischen und klassisch europäisch-jüdischer Küche. Vielfalt und Kreativität beeindrucken in jedem Gasserl, jedem Winkel […]