// Buchbesprechung // Ayşes Rezepte von Ayşe Şen (erschienen im Härter Verlag)

Ayşes Rezepte

Alltagstauglich, lecker und schnell gemacht

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Seit 2019 inspiriert Ayşe Şen ihre  Follower:innen auf den unterschiedlichsten SocialMedia Kanälen zu gemeinsamen Koch- und Essfreuden. Sie zeigt, wie Essen mit viel Leichtigkeit auf den Tisch kommt und easy in den Alltag integriert werden kann.

Tag für Tag zaubert sie leckere Gerichte sowie Kuchen und Torten für Familie, Eltern und Freunde auf den Teller. Kochen und Backen sind ihre Leidenschaft. Mit genauso viel Liebe ist ihr erstes Koch- und Backbuch “Ayşes Rezepte” entstanden, in dem sie 60 herzhafte bis süße Rezepte mit wertvollen Tipps vorstellt. Bei vielen Gerichten erklärt sie die Zubereitung step-by-step anhand von Fotos oder mit Rezeptvideos, damit die Rezepte auch Zuhause gelingen.

Auf vielfachen Wunsch ihrer Community erscheint “Ayşes Rezepte” nun auch in Türkisch. Sie möchte damit allen Menschen viel Freude für gemeinsame Kocherlebnisse bereiten.

Ayşes Kanal “Ayşes.kitchen” folgen auf Instagram inzwischen über 1,5 Millionen begeisterte Fans, die sich von ihren Rezepten aus zwei Kulturen inspirieren lassen. Ayşe Şen ist Unternehmerin und Video-Creator. Kochen war schon immer ihre große Passion. Sie liebt es, neue Gerichte auszuprobieren und zu präsentieren.

Freunde brachten sie auf die Idee, ihre Rezepte auf SocialMedia zu teilen.

Natürlich wurde auch schon nachgekocht. Eines der ersten Rezept, die ich euch diese Woche schon vorgestellt habe, ist ein veganer Auberginen Kichererbsen Eintopf. Super easy & schmeckt wunderbar!

… sooo köstlich!

 

Unsere persönliche Meinung:
Ein Buch für Jung und Alt. Für alle, die nicht stundenlang in der Küche verbringen wollen, aber dennoch ein herrliches Gericht auf den Teller zaubern möchte.
Viele Rezepte, wie der Auberginen Kichererbsen Eintopf, können als Hauptspeise oder auch als Beilage zu einem Fleisch- / Fischgericht serviert werden. Stylish angerichtet und fotografierte Gerichte fordern zum Umblättern und Weiterlesen auf.
Die meisten Rezepte sind ohne viel Aufwand und ausgefallene Zutaten zuzubereiten. Deshalb ist Ayşes Rezepte auch für Anfänger:innen sehr gut geeignet.

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Interesse geweckt? Es folgen …

*** Allgemeine Details zum Buch ***

Ayşes Rezepte
Alltagstauglich, lecker und schnell gemacht
by Ayşe Şen
erschienen im Härter Verlag
ISBN: 978-3942906-62-3
192 Seiten
Preis: € 25,70 [A] / € 25,00 [D]

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DANKE  für das Rezensions-Exemplar!

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