|| TRAVELGRAM || – Caffè Tommaseo Trieste
Pulled Beef mit Whiskey (und) Ofen oder Grill?
scharfe Barbecue Sauce (und) Ran an den Grill!
|| TRAVELGRAM || &flora im Hotel Gilbert // Wien
Veggie Bowl mit Soja Geschnetzeltem & Pesto vom Häuptelsalat
Chicorée Kartoffel Salat (und) Bye-bye Winter!
|| TRAVELGRAM || ROVI by Ottolenghi // London
wärmende Karotten Orangen Suppe (und) Jeder Tag ist Suppen Tag!
|| TRAVELGRAM || Afternoon Tea im OBLIX // “The Shard” // London
easy Zwetschken Topfen Kuchen (und) Hallo Sonntagskuchen!
// Buchbesprechung // Quiches & Tartes von Cathérine Kluger (Jan Thorbecke Verlag)
Karotten Tarte mit Harissa, Kreuzkümmel & Koriander (oder) Winter Soulfood
|| TRAVELGRAM || – Kulinarisch durch Kopenhagen – Teil 2
g’sunde Zitronen Grünkohl Pasta (oder) WIE denn jetzt?
|| TRAVELGRAM || – Kulinarisch durch Kopenhagen – Teil 1
vegetarisches Schwammerl Geschnetzeltes (oder) light & easy Mittwoch
// REVIEW // UFO – watch.taste.groove. – in Bratislava
Kokoscurry mit Kabeljau & Gewürzreis (oder) Unser Tipp fürs Wochenende
|| TRAVELGRAM || – PRAG, in 3 Tagen 👉🏼 geht nicht!
// REVIEW // ZAZATAM – eine Reise um die Welt!
Roggen Sauerteig Brot für Anfänger (oder) mit frischem Brot ins Neue Jahr
Roggen Starter (oder) am Ende des Jahres gibt’s einen Start(er) für 2023
Käsekuchen auf karamellisierten Äpfeln (und) #nostress (und) Weihnachtszeit
// Buchbesprechung // Landküche – Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine (DK Verlag)
Huzulische Polenta mit Feta (oder) Nicht so deftig, wie angekündigt!
Kürbis auf schwarzem Reis mit Granatapfelkernen (und) Ab ins lange Wochenende!
// REVIEW // Gastwirtschaft im DURCHHAUS (Wien)
Sauerteig Pasta mit Schmortomaten & Burrata (und) Mittwochs haben wir keine Lust zu kochen!
// Buchbesprechung // MEZE vegetarisch von Ali GÜNGÖRMÜS (DK Verlag)
einfache Apfeltarte (oder) Welcome Sunday Cake!
// TRAVELGRAM // Bratislava #foodporn (oder) 2x Top & 1x Flop
baltisches Kartoffelbrot (und) Good Morning Sunday!
Belugalinsen mit Petersilie & Haselnüssen by Ali Güngörmüs (und) Ready for the weekend!
// TRAVELGRAM // Kristiansand (oder) Geburtstag, Segway Tour & Fischgenuss am Hafen
Zucchini Karotten Laibchen | Limettencreme | Sesamcreme (oder) Time to relax!
// Buchbesprechung // Ui – ein Kochbuch für heute von Carsten Brück & Christian Nevesely (DK Verlag)
// REVIEW // Hotel Althof Retz – Hotel, Restaurant & Vinothek
veganer Parmesan (oder) Schluss mit Urlaub – vorerst!
🎃 Happy Halloween 🎃 aus dem Tivoli (Kopenhagen)! 🇩🇰
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