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Konoba Čigrađa
Insel Murter, Bucht Vucigrade (Kroatien)
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{Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #unbeauftragte #werbung}
An dieser Stelle möchte ich mich mal bei unseren lieben Freunden, den Zvonkos, bedanken. ♥ Und ein ganz großes DANKE aussprechen! Ohne sie hätten wir bis dato sicherlich nicht so viele tolle Buchten und versteckte, kleine Restaurants mit großartiger Küche entdecken dürfen!
![Eine Konoba, die ihr immer wieder gerne besuchen werden wollt! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/D27120A0-3DFF-4F4E-A025-B56F16301BA4-768x1024.jpeg)
Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)
♥ DANKE! ♥
![... was für eine Aussicht! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/42D9A26D-7B85-42AD-8FCB-5EBB2D9FEC95-576x1024.jpeg)
Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)
Und so haben sie uns auch zu dieser tollen Bucht mit einem einzigartigen Restaurant geführt: der Konoba Čigrađa.
![Eine typisch kroatische Konoba! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/06C3BD4B-21EB-4DDE-805D-BD3B74162529-768x1024.jpeg)
… ein Blick ins Restaurant …
Die Konoba, gelegen in einer kleinen und pittoresken Bucht.
![Cheers to this view! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/199BBB60-2152-4B9E-976B-1A66F3FC02CC-576x1024.jpeg)
… ein gut gekühlter Spritzer …
Tolles Detail zu dieser Bucht: nicht nur per Boot zu erreichen – sondern auch mit dem Auto! Gleich hinter dem Restaurant gibt es jede Menge Parkplätze (kostenpflichtig), die auch von Tages(bade)Gästen genutzt werden können. Wird die Bucht mit dem Boot angesteuert, stehen 10 Bojen zur Verfügung.
![... gebrandete Brotkörbchen ... Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/BD79A21B-C856-4305-A173-4F61E249566C-1024x647.jpeg)
branded Brotkörbchen
Einen Schwimmsteg für kleiner Boote und Tender Boote gibt es natürlich auch! Alles kostenfrei – sofern im Restaurant konsumiert wird.
![Zutaten für Salat & frisch getoastetes Brot Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/3B288DE2-0DBD-4E74-B59D-526731816FB9-1024x768.jpeg)
Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)
… was wir euch wärmstens ans Herz legen möchten. Denn hier ist alles “ein bisserl anders”. Traditionelle, kroatische Küche – modern & international interpretiert und angerichtet. Viel frisches, saisonales Gemüse wird mit Fleisch (Beef Steak!), Fisch und Seafood gekonnt in Szene gesetzt und dem Gast serviert.
![unvergleichliche Sonnenuntergänge Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/3F9A5D42-5E01-42DF-B3BC-E59316343E29-1024x768.jpeg)
Sonnenuntergang
Und wie immer: wir haben natürlich nicht nur 1x, sondern öfter in diesem Restaurant gegessen. Um auch gleichbleibende Qualität der Speisen beobachten und in diesem Posting widerspiegeln zu können.
![#weloveit Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/C6762CDD-C319-45A7-8ACF-E5463E572370-1024x768.jpeg)
Sonnenuntergang – mit Blick aufs Boot!
Genug der Worte – nun folgt eine Fotostrecke von den konsumierten Speisen. Jetzt heißt es: Lätzchen umbinden, Servietten zurechtlegen und staunen!
![Gruß des Hauses Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/6710AFD9-1227-49B0-84E1-ECA191741ADD-1024x449.jpeg)
Thunfisch Pastete
Frisch getoastetes Weißbrot und Thunfisch Paté werden als Gruß des Hauses serviert. Eine Kugel pro Person. Wer schneller is(s)t gewinnt. 🙂 Bea hatte immer 2 Kugeln auf ihren Broten. 🙂
![Thunfisch Paté & getoastetes Weißbrot Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/2539E363-109C-42CF-9DD5-8BE44045018D-768x1024.jpeg)
Thunfisch Paté & getoastetes Weißbrot
Sehr cremig. Gut gewürzt. Perfekt als Intro! #wantmore
![#amazing Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/7DB6FB28-D6DC-42E8-919A-3C6AB3EC9EBD-801x1024.jpeg)
Beef Tatar mit Chili & Meersalz
Unser All-Time-Favorite => das Beef Tatar. Immer wieder anders angerichtet – liebevoll bis ins Detail! Immer wieder top! Sehr fein und würzig. #weloveit
![... perfekte Organisation ... Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/9EB1BFF2-86C1-4DB1-A559-6B0A0088D06B-921x1024.jpeg)
… ein Blick in die Küche …
… und während in der Küche “geschuftet” wird, kann bei einem guten Glas Wein der Sonnenuntergang genossen werden. … bis die Hauptspeise serviert wird.
![... nie vorher in dieser Art in Kroatien gesehen bzw. gegessen! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/0D2A7CD1-C09D-4E3C-8148-81D7513653D0-1024x592.jpeg)
Calamari in Weinsauce
Wie zum Beispiele diese wunderbaren Calamari in Weißweinsauce. Außergewöhnliche Zubereitung. Großartiges Ergebnis! Zarte Kalahari, die auf der Zunge zergehen! #soperfect
![Tradition ist Tradition ist Tradition! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/E0D68DCD-CCC4-4035-9186-0BD53CBB3494-1024x720.jpeg)
Tintenfische vom Grill
Natürlich gibt es die Calamari auch traditionell zubereitet: vom Grill. Das Ergebnis ebenso zart, weich und super köstlich! #traditional
![Ich liebe Seeteufel. Aber nur, wenn dieser SO zubereitet ist! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/793B8DA3-31EC-479C-A906-80B46377664A-1024x768.jpeg)
Seeteufel vom Grill mit Pesto
Und wenn wir schon bei Fisch & Co. sind – dann darf ich euch den perfekt gegrillten Seeteufel (Angler) präsentieren: scharf angebraten, innen saftig. Wie Seeteufel sein muss! #inperfection
![Seafood at its best! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/F50EC9A9-6C3C-4618-B30F-EC2F3EC8A7E4-1024x768.jpeg)
Seafood Pasta
Ob es auch Pasta gibt? Ja – gibt es. Hier ein Foto der Seafood Pasta mit Muscheln, Calamari, Tomaten – und home-made Nudeln. Einfach. Gut! #homemadepasta
![Tatataaaaaa ... the Chef! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/5C9A81F7-2C44-4E04-A154-5B757810D2A5-1016x1024.jpeg)
Der Chef – der hat alles im Griff!
Darf ich vorstellen: der Chef. Durch die offene Küche, könne Gäste beobachten, wie es in der Küche zugeht. Und ich kann euch versichern, dieser Herr hat einfach alles im Griff! Auch bei einer Unzahl an Bestellung bleibt er cool. Checkt die Bestellungen. Überlegt. Teilt ein. Kocht.
![It's HOT, Baby! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/6EB91AB5-2E85-4BC9-8C39-8467F14F538C-1000x1024.jpeg)
… es wird gekocht, gebrutzelt & flambiert!
… und manchmal wird auch ordentlich flambiert!
![Die Lady: der geheime Boss! :-) Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/0839C305-B217-428F-B75D-F3BEBDC37D9D-1024x910.jpeg)
Die Dame in der Mitte ist der ruhende Pol der beiden Köche!
Die Lady in der Mitte befolgt Anweisungen, toastet Brot, richtet an, legt noch schnell gekonnt ein Basilikumblättchen in die Tomatensuppe – und ist der Ruhepol zwischen den beiden Kochmeistern!
![Beef Steak - wie es sein muss! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/CC68B2F8-D30B-4234-89B9-4B784AAABC2F-1024x588.jpeg)
Beef Steak in Pfeffersauce
Wie es mit den Fleischspeisen aussieht? Sehr gut. Hier hätten wir zum Beispiel ein Beef Steak in Pfeffersauce. Medium. Auf den Punkt gegrillt. Keine Fasern. Würzige Sauce. #howithastobe
![Perfect for Meat-Lovers! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/ACA6CE9D-540A-4A81-BCCF-5CE44F93DCB2-1024x624.jpeg)
Beef-Gemüse-Spieße
Noch ein Beispiel gefällig? Rindfleisch Spieße.
Rindfleisch |Gemüse
Am Spieß. Zartes Fleisch. Knackiges Gemüse. Gut gebraten. #regionalmeat
![#fashy art of Schnitzel Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/7DABEB14-6DAD-4779-AD53-065A2D1CAD77-1024x807.jpeg)
Hühnerschnitzerl in Cornflakes Panade
Zwischendurch kann es natürlich auch mal ein Schnitzerl sein. Ein Schnitzerl vom Huhn. Nö – nicht in ganz normaler Panade: in Cornflakes Panade.
![#einfach #gut Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/9E66BBE7-D39B-4353-B617-C94CDD5C30D2-1024x652.jpeg)
Kotelett vom Kalb
Kotelett vom Kalb. Scharf angebraten. Innen saftig. Hervorragend gewürzt. Für R. etwas zu mild gewürzt. #meat
![Der Renner des Hauses: die Potato Chips! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/E85D5484-BD40-4395-BE72-D82B369D19B0-1024x701.jpeg)
Potatoe Chips
… und nun die Beilagen. Am Foto oben: die für diese Konoba bekannten Kartoffel Chips. Knackige Kartoffelspalten, die auch mal nur “solo” – also ohne Hauptgericht – schmecken. #crispy
![#fresh #greens #veggies Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/B9412283-166C-4D1A-9587-A00DCFE15C12-1024x521.jpeg)
Krautsalat mit Zwiebeln & knackiger Blattsalat
Neben frischem Krautsalat & knackigem Blattsalat …
![... gegrilltes Gemüse Asia Style ... Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/608BA5AB-F8C1-4D01-BB9F-BF4EED777348-1024x659.jpeg)
gegrilltes Gemüse
… wird frisch gebratenes Gemüse und …
![Rosmarin | Kartoffeln | Fritter | Grandios Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/B6FFCAA1-6996-40FD-B085-5E96279B6479-1024x768.jpeg)
Rosmarin Kartoffeln
… kurz frittierte Rosmarin Kartoffeln serviert. #sidedishes
![Für Bea gibt's nur Palatschinken mit Nutella! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/F4E2DD4B-5EF9-4F12-A027-57BB3FB28891-1024x1024.jpeg)
Nutella Palatschinken
Wie in fast jeder Konoba, werden auch hier Palatschinken serviert. Beas Lieblingsvariante der Palatschinke ist die Nutella Palatschinke. Schmeckt besonders gut, wenn frisch zubereitet. Und das ist hier der Fall! #fresh
![R.s bevorzugte Version: Palatschinken mit Marillenmarmelade Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/11C171A1-2C52-44DE-8767-3232AD0D21EC-1024x748.jpeg)
Palatschinken mit Marillenmarmelade
… und die Palatschinke mit Marillenmarmelade darf natürlich auch nicht fehlen. R.s Favorit! #specialbasics
![Eine Art der Zubereitung, die nur selten angeboten wird! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/142D6EE5-4E2F-4C79-AEEC-3921F0D7DA14-1024x540.jpeg)
Palatschinken mit Weinchaudeau
Fast schon die Königin der Palatschinke ist eine Palatschinke mit Weinchaudeau! Eher seltener angeboten, aber immer ein Highlight! #weloveit
![Für mich die Königsdisziplin: Creme Suzette! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/62A7A63A-C6DB-433C-B2A5-E14615E6E630-1024x858.jpeg)
Palatschinke Creme Suzette
Meine Königsdisziplin der Palatschinke wird auch noch zu später Stunde serviert: Palatschinke Creme Suzette. Eine absolute Geschmacksexplosion! #torecommend
![Bucht bei Vollmond! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/40B6A642-EA39-44E7-B2A6-B7797CAF103F-1024x768.jpeg)
Uvala Vucigrade bei Vollmond
Unsere persönliche Meinung:
Ein Teil dieser Konoba ist perfekt für einen kleinen Snack für zwischendurch und/oder ein legeres, zwangloses Dinner. Der andere Teil der Konoba ist vorbereitet für ein Mittagessen/Abendessen in eleganter Umgebung.
Traditionelle Gericht mit internationalem Flair. Großartige Küche, die auf regionale & saisonale Zutaten baut.
Freundliches und zuvorkommendes Personal versucht alle Wünsche der Gäste zu erfüllen. Der Besitzer des Restaurants ist jeden Abend persönlich anwesend, um Gäste zu begrüßen und nach dem Rechten zu sehen.
Umfassendes Angebot mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Stimmige, sehr gemütliche Atmosphäre und wunderschöner Umgebung
![... sooo unglaublich schön! Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Croatia)](http://www.verenakocht.at/wp-content/uploads/2020/08/3F9A5D42-5E01-42DF-B3BC-E59316343E29-1024x768.jpeg)
Sonnenuntergang
… und nicht zu vergessen: die unschlagbaren Sonnenuntergänge in dieser Bucht!
Unsere Empfehlung, wenn auf Murter! Wir kommen wieder!
Reservierung empfohlen!
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Falls ihr einen Besuch auf Murter geplant habt, gibt es hier Details und Link zur Homepage der Konoba =>
Čigrađa
Vl. Darko Turcinov, Uvala Čigrađa
22243 Murter
Kroatien
Telefon: +385 (22) 435 795 oder +385 (99)680 4499
Homepage: www.capra.si
Mail: cigrada@gmail.com
Öffnungszeiten: in den Sommermonaten täglich 12:00 – ? Uhr
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… und wie immer: alles aus dem eigenen Börserl bezahlt!
#notsponsored
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