#sonntagsjause … im Anmarsch … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Das Backen eines Butterzopfs vereint Genuss und Gemütlichkeit: Der Duft von frisch gebackenem Germ(Hefe)teig erfüllt den Raum, während im Ofen ein herrlich goldbraunes Kunstwerk …
Marmelade
easy Dinkel Brioche Kipferln 🥐 (und) 🤡 Happy Carnival! 🤡
Frühstückskipferln Perfekt in den Morgen starten! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ So kann der Tag beginnen: frisch gebackene Kipferln am Frühstückstisch! Abgesehen von einem herrlichen Duft, der sich durchs ganz Haus zieht! Einfach herrlich! …
einfache & g‘schwinde Marmelade von der Uhudler Traube (und) Gruß aus Triest!
. Es ist Feiertag in Österreich! Wir feiern den 26. Oktober. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Und weil wir „feiern“ bzw. viele von uns den Fenstertag bzw. die Herbstferien in Österreich für Urlaub nutzen, …
spritzig freche Feigen Marmelade (und) Schon den Frühstückstisch gedeckt?
. Schönen Sonntag, ihr Lieben! Schon der Frühstückstisch gedeckt? Nein? Na, dann ab zum Kühlschrank. Tür öffnen und … ??? Was kommt bei euch auf den Frühstückstisch? Was sind bei euch …
Isabella Marmelade á la Margareta (oder) Margaretas Isabella Marmelade
. Willkommen in der neue Woche! … nach einem spannenden Wochenende … Wir hoffen, dass ihr euch am Wochenende gut erholen konntet. Der Samstag war zwar wettermäßig etwas durchzogen in …
Erdbeer Rhabarber Konfitüre mit Gin (oder) Gin mit Erdbeeren & Rhabarber zum Frühstück
. Wir starten mit Gin in die neue Woche! … ähhmmm – mit einem Glas Erdbeer Rhabarber Konfitüre mit Gin … 🙂 … dick aufgestrichen auf ein frisches, knackiges Semmerl. …
Apfel Tarte vom home-made Blätterteig (und) Fallobst ver- & einkochen => #zerowaste
. Nach dem Blätterteig ist vor der Apfel Tarte 🙂 … oder so … 🙂 Schon eine Idee für den Sonntagskuchen? Wir hätten da eine Idee für euch: wie wäre …
| REVIEW | Frühstück in der Café Bäckerei PETERS im Ostseebad Binz (Rügen, Deutschland)
. Café Bäckerei Peters Ostseebad Binz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Frühstück am ersten Morgen in Binz ist genauso zur lieb gewonnenen Gewohnheit, wie das Burger-Essen am ersten …
fluffige Topfenknödel mit Apfelstrudel Marmelade (und) mein Dessert ist ihre Hauptspeise
. Es ist Mittwoch! … und damit haben wir die Mitte der Woche erreicht! Margareta & ich finden, dass wir uns heute etwa Süßes verdient haben! Wie seht ihr das? …
wunderbare Apfelstrudel Marmelade (und) Indian Summer am Frühstücks-Semmerl
. Bio heißt „Auslese“ … auf alle Fälle bei jenen Äpfeln, die im Garten meiner Eltern wachsen … … und gerettet werden wollen! Ungespritzt sind diese Äpfel anfälliger auf …
feurig scharfe Apfel Zwiebel Marmelade (und) mehr Speicher heißt keine Fotos – oder wie?!
Ich verabschiede mich mit einer richtig scharfen Apfel Zwiebel Marmelade von der Woche und wünsche euch einen relaxten Start ins Wochenende! Leider gibt es zu diesem Rezept fast keine Fotos. Weil …
// BUCHBESPRECHUNG // „Selbstgemacht im GLAS“ von Nikolaus TOMSICH (Brandstätter Verlag)
Für heute habe ich mir eines meiner neuen Lieblingsbücher vorgenommen => Selbstgemacht im Glas von Niki Tomsich. Lieblingsbuch, weil … … nicht nur ein Kochbuch mit vielen tollen Rezepten, sondern …
Mandarinen Rum Gelee (oder) Beas Geburtstag & Veränderungen
Letztes Wochenende war wieder mal zum Relaxen angesagt. Einerseits ein Familien-Erholungs-Wochenende. Andererseits Beas Geburtstags-Wochenende. Also hat es uns kurzerhand nach Kroatien verschlagen. Genauer gesagt => nach Punat, ins Hotel Kanajt. …
Feigensenf mit Cognac (oder) Foodies sind (r)echte Opfer
. Wir Foodies sind ja schon (r)echte „Opfer“. Kaum laufen wir an einem Markt vorbei, verlangsamen sich unsere Schritte. Es wird geguckt. Es wird gerochen. Es wird probiert. R. würde …
scharfes Auberginen Rotwein Chutney mit Chili (oder) in diesem Jahr rührt „ER“
Normalerweise bin ich ja immer zu spät dran. Zu spät mit den saisonalen Rezepten. Weil ich versuche, immer saisonal zu kochen. In diesem Jahr bin ich nicht zu spät dran. …
scharfe Marmelade von roten Zwiebeln mit Rotwein (oder) Frau muss sich nur zu helfen wissen!
Zwei Ereignisse haben mich auf die Idee gebracht, pikante Marmelade zu machen. Ereignis Nummer 1: mein Lieblingsheuriger reicht Feigensenf zum Käse. Normalerweise. Leider aus. Deshalb gibt es stinknormale Marmelade. Ribiselmarmelade mit …
klassische Scones (oder) It’s Tea … ähm … Gin-Time again!
Vor ein paar Tagen gab es den 5 o’clock Gin. Dazu leichte Gurken-Sandwiches und warme Scones mit Lemon Curd, Fruchtaufstrich und ein kleines Gläschen Gin-Tonic. Ein ganz kleines Gläschen natürlich! …
fluffig weiche Dinkel-Buchteln (oder) Oma lernt ungewollt das Synchronbacken
Susi ruft zur Buchtel Challenge auf! Zu einer kleinen, feinen Challenge mit nur ein paar wenigen Bloggerinnen. Da denke ich gleich an meine Lade in der Küche. Ihr wisst schon: …
Weintraubengelee vom Uhudler (oder) Inspired by Hillinger
. {Dieser Beitrag enthält Werbung.} Wie schon erwähnt, durften wir Anfang September einen interessanten Tag im Weingut Hillinger verbringen. Zur Begrüßung gab es ein prickelndes Glas Secco Pink Ribbon und …
fruchtige Feigen-Brombeer-Marmelade mit Rotwein (und) ab in den Ofen mit dem Wildbraten
Der Koffer für die nächsten Tage steht fast fertig gepackt neben mir. Bald geht es los. Wir machen einen kurzen Abstecher nach Turin. Wir, das sind Claudia und ich. Foodies on …
Powidl aus Paradeisern (oder) Niemals die Rechnung ohne den Wirt machen
B.s letzte Ferienwoche. Unser letzter gemeinsamer Ferien-Mutter-Tochter-Montag. Den haben wir dann auch ganz gemütlich mit super köstlichem Frühstück und einem langen Bummel-Spaziergang durch die Innenstadt verbracht. Shoppen inklusive. 🙂 Habt …
Ribiseln à la Preiselbeeren (oder) Kann soviel sauer noch glücklich machen?
. Wie geht es euch mit Ribiseln? Mögt ihr diese kleinen, sauren Beeren? Diese Mini-Früchte mit Kernen. Also ich mag Ribiseln sehr gerne => jedoch nur in Form von Saft …
Zwetschkenmarmelade mit Rum & Vanille
Letzte Woche Samstag. R. & ich befinden uns in Mailand. Großartiges Mittagessen bei Sonnenschein im Freien. Mein Handy meldet sich. Oh, B. ruft an! „Oma lässt fragen, ob du Zwetschken …
Beschwipste Feigen Marmelade
Hier kommt es nun: das angekündigte Rezept für Feigen Marmelade. Einfach zuzubereiten – aber umso leckerer! Der Geschmack ist süß mit einem Mini-Tick sauer und einer herrlichen Abrundung mit Hilfe …
