. Margareta & ich wünschen euch ein SCHÖNES NEUES JAHR! ~ ~ ~ Welcome 2020 ~ ~ ~ Wie waren die Weihnachtsfeiertage bei euch? Der Jahreswechsel? Bei uns waren die …
wärmend
Orangen Punsch vom home-made Uhudler Gelee (und) Die Ladies von „Genuss in rot-weiß-rot“ sind wieder unterwegs!
. * * * ZEIT FÜR PUNSCH * * * … sag ich euch! Wenn nicht jetzt – wann dann? Es ist kalt. Trüb. Grau in grau. Da holen wir …
wunderbar leichte Paradeissuppe (oder) Herbst + kalt = Suppe
. Es wird kalt. Es ist kalt. Der Ehemann friert. Und das schlägt sich auf seine Laune! 🙁 Gar nicht gut! Also nix wie => ab in die Küche und …
Margaretas würzige Kaspressknödel (und) Es kommt die Zeit für deftigere Küche
. Es kommt die Zeit für deftigere Küche! … auch wenn die Temperaturen noch für ein paar Tage recht angenehm bleiben … … haben sie gesagt. Die, die vom Wetter. …
legierte Polentasuppe (oder) Das Ende des Sommers!
. Jetzt ist er vorbei: der Sommer! … und an kühleren Tagen greifen wir gerne mal zum Löffel … … und löffeln einen Teller Suppe aus! Sehr gerne sogar! Wenn …
vegane Mangoldsuppe mit Mandeln (oder) Es herbstelt …
. 🍁🍂 Es herbstelt! 🍂🍁 Ein sattes Grün weicht einer bunten Orange-Vielfalt! So schnell der Sommer da war, ist er auch schon wieder (fast) weg. Ja, ich weiß: den einen oder anderen …
Suppe von der Kohlrübe mit Erbsen Basilikum Creme (und) Topping für Suppe = Topping für Pasta!
. Bei diesem Schmuddelwetter darf muss es Suppe sein! … ein wärmendes Supperl – in die Decke gewickelt – am Sofa genossen … Ich muss schon sagen: ich genieße diese …
cremige Suppe vom roten Paprika (und) Ich liebe den Frühling!
. Der Frühling ist! … wunderschön in unserer Wohnstraße zu beobachten! Unzählige Forsythien bringen die (Vor)Gärten zum Strahlen. Viele Sträucher zeigen sich bereits in voller Blüte. Die Bäume entlang der …
winterlicher Gemüseauflauf (und) südlichere Gefilde muss nicht besseres Wetter heißen!
. Brrr … diese Kälte ist so gar nicht meins! … weshalb ich mich in den nächsten Tagen in südlichere Gefilde verabschieden werde! … war so die Idee, als wir …
vegane Schnittlauch Kartoffel Suppe (oder) leichte Kost nach den Feiertagen
. Suppe – Suppe – Suppe gesund & köstlich … und so perfekt an kalten Tagen! Nach dem vielen üppigen Essen zu den Feiertagen ist es eine Wohltat für den …
Kartoffelsuppe mit Schaffrischkäse auf gebratenen Apfelspalten (und) Vorschau auf eine aufregende Fotostrecke
Da schwimmen sie! … die Schaffrischkäse-Äpfelchen – auf der Kartoffelsuppe! Und weil das Wetter noch immer nicht besser ist. Und sie sagen, dass es auch demnächst noch nicht besser werden …
wärmende Selleriecremesuppe mit Kernöl & Croutons (und) pitschnass am Markt
. Schnee => Schnee-Regen => Regen … und was machen wir? Bea und ich? Wir treiben uns am Markt herum! Am Karmelitermarkt. Und soll ich euch was sagen? So leer …
Suppe Japanese Style mit Margaretas home-made Udon Nudeln (oder) Japanese Soulfood at its best!
. Es wird wieder kalt. Haben sie gesagt. ❄ Eis ❄ & ❄ Schnee ❄ scheinen im Anmarsch zu sein. . {Dieser Beitrag enthält Werbung.} . Und was würde da besser passen als Suppe. …
scharfe Tomaten 🍅 -Chili 🌶 -Suppe mit Salbei (oder) gewappnet für kühlere ❄ Tage!
. Dieses Wetter verlangt nach SUPPE! … sagt Margareta … => finden wir auch! Bea und ich haben uns schon heimlich auf diese Zeit gefreut. Endlich wieder Kürbis-, Knoblauch-, Karotten-Ingwer– …
feine Rotkrautsuppe (oder) Nein! Ich hab doch gar nichts geplant!
. Vor dem offenen Kühlschrank stehend … … habe ich mir letzte Woche die Frage gestellt: „Was tun mit dem noch übrigen, halben Rotkraut?“ Rotkrautsalat? Coleslaw Salat? Oder klassisch: gekocht mit …
herzhaft wärmender Linseneintopf (oder) wärmender Eintopf gegen die Kälte
. Freitag => Zeit, um das Wochenende einläuten zu lassen! Gut – ein paar Stunden Arbeit stehen doch noch an. 🙂 Brrr … war das eine Kälte? Also ich friere …
Thunfisch Spaghetti in Oliven Auberginen Sauce (oder) Schnee & Kälte schreien nach Soulfood!
. Willkommen am Freitag, liebe Leserinnen & Leser! Brrr … das ist ja mal ein Wetter! Schnee und Kälte sind ins Land gezogen. Zumindest ist es in Wien grad mal …
Bohnen Suppe mit Karotten und Bandnudeln (oder) Welcome Fastenzeit!
. . !!! Welcome Fastenzeit !!! Same procedure as every year => nach dem Fasching folgt die Fastenzeit! … alles andere wäre ja mehr als ungewöhnlich. 🙂 Die liebe Margareta …
wärmender Glüh-GIN (und) unser erster Besuch am Christkindlmarkt
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt! Kein Advent ohne Besuch am Christkindlmarkt. Finden zumindest Bea und ich. Und wie jedes Jahr, starten wir mit unserem Lieblings-Christkindlmarkt. Kennt ihr diesen kleinen und …
Suppe vom getrockneten Steinpilz und Kartoffeln (oder) Last Christmas bändigt das Mutter-Tier in mir!
Was ist, wenn „Last Christmas“ (!!!) aus dem Obergeschoss meine geliebte Dionne Warwick im Untergeschoss übertönt??? Dann ist Beas Musik eindeutig zu laut und sollte raschest möglich etwas runtergedreht werden, …
gesundes Ingwer-Süppchen mit gebratenem Gemüse (oder) Da hilft kein Jammern & Klagen!
Ups! Da hat es uns nun auch erwischt => das kalte Wetter! Bis vor ein paar Tagen konnten wir noch der Sonne frönen. Oder nach einem langen Spaziergang durch die …
wärmendes Kürbis Letscho (und) Halloween schlägt Striezelposchn – oder umgekehrt?!
Zu Halloween scheinen sich die Geister zu scheiden! … im wahrsten Sinne des Wortes! 🙂 Die einen fiebern auf Halloween hin. Basteln Kostüme und Dekoration. Backen wunderbare Torten und Muffins. …
Arabian Style Kürbis mit Schnittlauch-Sauce (oder) Inspirierende Instagram Stories
Gerne flippe ich durch Instagram Stories, um mich inspirieren zu lassen. Sowohl beim Kochen, als auch für bevorstehende Reisen. Meine momentanen Favoriten sind da Anita von gailtalontour, weil sie gern …
Gemüse-Couscous mit Harissa Hühnchen (und) ab zum Kuscheln auf die Couch!
Seid ihr noch oder schon auf der Suche nach einem passenden Gericht fürs Wochenende? Ein Gericht, das nicht viel Arbeit macht, hervorragend schmeckt und sättigt. Ein Gericht, das wohlige Wärme …
// Buchbesprechung // One Pot Meals – Das Wunder aus einem Topf von Martina KITTLER (GU Verlag)
One-Pot-Gerichte sind der absolute Hammer für ein relativ rasches und einfaches Gericht, das zudem auch noch wärmend und sättigend sein soll. Für viele von uns bestimmt das perfekte Familien-Abendessen! Das Buch …
Nasi Goreng (oder) neue Liebe auf Bali
Nasi steht für „gekochter Reis“. Goreng steht für „gebraten“. Nasi Goreng – ein traditionelles, indonesisches Gericht. Vor vielen, vielen Jahren wurde uns auf Bali dieses Gericht bereits zum Frühstück serviert. …
Asiatische Lachs Pfanne auf geröstetem Kraut & Basmatireis (oder) Sonne, Strand & Me(e)hr Familie
Mit dieser herrlich wärmenden Asia Pfanne verabschieden wir uns in das Wochenende! Während Margareta ihren Geburtstag mit ihrer Familie feiert, steht bei uns ein Reise-Wochenende vor der Tür. Ein paar Tage …
Kartoffel Suppe mit Selleriegrün (oder) Beas fröstelndes Schlafdefizit
Das Wetter spielt wieder mal verrückt. Von weit über 30°C fällt es auf knappe 20°C runter. Und ich sag’s euch: ich LIEBE es! Nach diesen vielen heißen Tagen, tut ein …
Klare Gemüsesuppe mit Kichererbsen (oder) wir zeigen dem Winter die Zähne
Die Instagramer unter euch wissen es schon längst: es kam anders als geplant. Was? Das Ende der Osterferien! Sooo tolles Wetter hatten wir. Die Sonne hat mit uns um die Wette …
köstliche Paprikalinsen (und) auch für Veganer geeignet
Einmal wird es noch kälter. Nur ganz kurz. Sagen zumindest die Wetterprognosen. Damit wir es aber trotzdem mollig warm haben, kocht die liebe Margareta ein herrliches Linsengericht für euch. Wieder …
herrliche Zucchini-Creme-Suppe (oder) Ein krankes Hoch den gesunden Suppen!
Eine Woche nach dem Urlaub. Erholung dahin. Wieder urlaubsreif. Nein, eigentlich reif fürs Bett. Wieso? … weil ich mich beim Kind angesteckt habe. Schnupfennase, Kopfschmerzen, leichtes Fieber, trockener Husten. Perfektes …
schneller Pfannkuchen-Kuchen (und) mit Freude & Energie in den Urlaub
Schon ist er wieder vorbei. Der erste Monat des Jahres. Wir schreiben bereits den 1. Februar. Wochenmitte. Zeit, um ein paar Dinge vorzubereiten. Nach einem wunderbar erholsamen Wochenende in Düsseldorf, sind …
Wir kochen mit dem AndSoy Maker ein veganes Süppchen vom braunen Champignon
Stuttgart. An einem Samstag im November 2016. eat&STYLE. Veggie & frei von. Bloggertreffen. Alles perfekt organisiert. Viele super nette Bloggerinnen & Blogger. Vorstellungsrunde. Ein paar Sätze zum Blog und 3 …
burgenländischer Bohnensterz (oder) bodenständig Einfaches folgt auf zuviel Üppiges
. . In den letzten Wochen ging es auf unserem Blog ganz schön üppig zu (Gansl, Knödel & Co). Das haben wir festgestellt. Margareta und ich. Am Wochenende. Im wunderschönen …
Gebundene Ganslsuppe mit Wurzelgemüse (oder) Herausgefordert von Gustav Gans
Also die Geschichte vom Ganter. Von jenem Gänserich, den ich auf den wohlklingenden Namen Gustav Gans taufte. Eben jener verschwindet in einer Wanne im Eiskasten, um am Tag drauf als Gänsebraten serviert …
vegane Kichererbsen-Zucchini-Creme-Suppe (oder) Gewappnet für die kalte Jahreszeit
Der Wettergott hat uns bis jetzt verwöhnt und uns noch ein paar wunderschöne Tage geschenkt. Kühl, aber nicht kalt. Teilweise mit herrlichem Sonnenschein. So richtig perfekt für ausgiebige Herbstspaziergänge. Ein paar …
Dattel im Speckmantel auf fruchtiger Kürbiscremesuppe mit Parmesan-Chips (oder) Erschwerniszulage oder Motivation?
Gestern. Sonntag. Ein wunderbarer Herbsttag mit ganz vielen Sonnenstrahlen. Vielen bunten Blättern, Kastanien, einem kurzen Herbstspaziergang (soweit das mein Humpelbein zugelassen hat) … einfach herrlich. Heute. Montag. Es ist kalt. Es nieselt leicht. Ein …
wärmender Linseneintopf mit Sacherwürsteln (oder) Indian Summer statt Schmuddelwetter
Auf Hitze folgt Kälte. Aber wo bitte ist der Herbst geblieben? Jene Sonnenstrahlen im Rücken, die uns wärmend kitzeln. Jene Sonne, die das Herbstlaub in vielen Farben glitzern lässt. Jene Momente im Park …
Ofengemüse mit goldenem Karfiol, grünem Spargel & Walnüssen (oder) Von der „coolen“ zur wärmenden Mahlzeit
Mittwoch. Wir freuen uns echt – dass der Sommer nun endlich da ist. Oder nicht? Bei 17°C und Regenwetter können wir getrost den Bikini auspacken. 🙂 Mitnichten! B. sitzt bibbernd …
wärmende Tomaten-Creme-Suppe im Thermomix (und) frierend-pubertierende Tussinella-Prinzessin
Wir kennen es doch alle: Mama spricht => Teenie ignoriert … oder brummt nur dazu. So auch am Montag. „Zieh dich am Dienstag etwas wärmer an. Wird vermutlich kühler und …