|| Travelgram || Fine Food Murter 2.0 – Island Murter (Croatia) – Update 2023
Pulled Beef mit Whiskey (und) Ofen oder Grill?
langsam gegarter Schweinebauch à la Jamie Oliver (oder) Burger, Tortilla oder doch “nur” Schweinsbratl?
Boeuf Stroganoff mit Kräuterseitlingen (und) ab ins Wochenende!
asiatisches Schweinefleisch in Ingwersauce (oder) Zeit, um zu lesen!
Sonntagsbraten vom Hüferl auf Rotwein Gemüse Creme (und) Sonntagsbraten am Donnerstag
scharfes Rindfleisch Curry (und) #hard #lockdown, week no.1
| REVIEW | Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Kroatien)
Erdäpfel Topfen Strudel mit Braten-Reste-Füllung (und) kein April-Scherz
Filet vom Schwein auf Schwammerlsauce mit Kapern und Sardellen (und) Wir werfen einen Blick auf die Vorräte
Rostbraten | Kräuterseitling | Zwiebel | karamellisierter Treviso (und) Ab ins Wochenende!
// Buchbesprechung // Richtig gute Sonntagsbraten – Eva Maria LIPP (Löwenzahnverlag)
Festtagsbraten mit Speck & Mandeln (oder) mit einem köstlichen Braten ab ins Wochenende!
Steirisches Krustenbratl (oder) eine perfekte Alternative zum Schweinsbratl Normalo
|| TRAVELGRAM || Restaurant “Fine Food Murter” – Insel Murter (Kroatien)
gegrillter Rehrücken mit Kartoffel-Kräuter-Stampf, Speck-Fisolen & Rotwein-Sauce
gegrillte Krone vom Iberico Schwein (und) An die Griller! Fertig! Los!
