// Buchbesprechung // Quiches & Tartes von Cathérine Kluger (Jan Thorbecke Verlag)
// Buchbesprechung // Landküche – Traditionelle Rezepte und Geschichten aus der Ukraine (DK Verlag)
// Buchbesprechung // Ui – ein Kochbuch für heute von Carsten Brück & Christian Nevesely (DK Verlag)
// Buchbesprechung // Together – Alle an einem Tisch von Jamie Oliver (erschienen im DK Verlag)
g’schwinde Pasta mit Rotkraut & Walnuss Pesto (oder) Tuesday = Pasta Time
Mangold Lasagne mit Mozzarella (und) #soulfood #friday
veganer Harira Eintopf (oder) wunderbar wärmender Eintopf im Herbst
veganes Fenchel Creme Supperl (und) Dem Sonntagsbraten folgt die Sonntagssuppe
cremige Suppe vom “Hundsknoblauch” (oder) Bärlauch hat Saison!
Steaks vom Karfiol mit Mangold, Kapern & Sardellen (und) Welcome Wednesday!
köstlicher Kochsalat mit Erbsen (oder) Oma – Sommer – Essen
Hirse Reis Auflauf mit Schafkäse (und) Zeit für Soulfood
Einkorn Karotten Risotto mit Salbeibutter (oder) 2020 – mein Reisejahr! #not
home-made Grießnockerln (und) Co-Produktion vom Feinsten
Rostbraten | Kräuterseitling | Zwiebel | karamellisierter Treviso (und) Ab ins Wochenende!
würziges Kohlsprossen Curry (und) … ab auf die Couch!
wärmendes Linsen Dal (und) ein “Nein” dem Grippe Virus!
köstliche “Winter” Suppe mit Bohnen & Tomaten (und) cremig & wohlig wärmend
asiatische Eier-Nudeln mit Wok Veggies (und) Reif fürs Wochenende!
köstlicher Auflauf mit Buchweizen & Auberginen (Melanzani) – oder – Long Time No See!
wunderbar leichte Paradeissuppe (oder) Herbst + kalt = Suppe
Ofenkürbis mit Rosmarin & Ingwer (oder) Schneller als gedacht!
köstliche Spaghetti Puttanesca mit Parmesan Chips (und) Beas Irreführung mit Oh’s & Ah’s
Suppe von der Kohlrübe mit Erbsen Basilikum Creme (und) Topping für Suppe = Topping für Pasta!
Henderl vom Grill mit Butterbrühe – zubereitet & serviert von Christian, unserem Barbecue Master
| REVIEW | Das Restaurant HANSEN 👉🏻 die vermutlich eleganteste Markthalle Österreichs
Spargel Tomaten Sugo auf Bärlauch Nudeln (und) Wir trotzen dem Schmuddelwetter!
Mandel Pilz Hühnchen mit Schwarzkohl (und) Verliebt in den Zahnarzt! #not
Kartoffelsuppe mit Schaffrischkäse auf gebratenen Apfelspalten (und) Vorschau auf eine aufregende Fotostrecke
Schweineripperln mit Jungzwiebel & Sesam im Asian Style (und) aus dem Archiv (endlich) am Blog
// BUCHBESPRECHUNG // “FoodBoom – Das neue Kochen” (ZS Verlag)
Serviettenknödel mit Brennnesseln (oder) Schnell, einfach & außergewöhnlich!
home-made Ghee oder Butterschmalz (und) inspiriert durch Ayurveda
scharfe Mie-Nudeln mit Bio-Kräuterseitlingen (oder) B. und die Hunger-Trennkost
Fusilli in Tomaten-Prosciutto-Sauce aus dem Thermomix (oder) Alles ist wichtig – nur die Schule nicht!
