SOL Einfach mediterran kochen von Sam & Sam CLARK Die Magie der einfachen mediterranen Küche entdecken: Die renommierten Köche Sam und Sam Clark, bekannt für ihr Londoner Restaurant „Moro“, präsentieren …
Restaurant
// Buchbesprechung // Extra Good Things by Ottolenghi (erschienen im DK Verlag)
EXTRA GOOD THINGS OTK – Ottolenghi Test Kitchen * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * …
|| TRAVELGRAM || – Falkensteiner Hotel & Spa IADERA – #foodreport #only
Falkensteiner Hotel & Spa IADERA #foodreport #only ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #trendy #delicious #luxury 3 Begriffe, die dieses Hotel – und vor allem das Essen – perfekt definieren. Oder? Hm … ich denke, …
|| TRAVELGRAM || – JOIA – Restaurant & Lounge Bar (Trieste)
. JOIA – Trieste Restaurant & Lounge Bar ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Modern, fancy und sehr gemütlich eingerichtet. Schlichtes, helles Interieur wechselt mit kräftigen Farben an Wänden, Pölstern und Deko. Die Bar definiert …
|| TRAVELGRAM || &flora im Hotel Gilbert // Wien
. &flora im Hotel GILBERT ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Die begrünte Hausfront des Hotels sticht sofort ins Auge. Was sich dahinter versteckt, ist nicht minder grün => … auch im Eingangsbereich herrscht GRÜN: …
|| TRAVELGRAM || ROVI by Ottolenghi // London
. ROVI London by Ottolenghi ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Nicht erst seit dem Erscheinen seines kürzlich erschienen Kochbuchs „EXTRA Good Things“ bin ich Fan von Ottolenghi. Ich liebe seine Küche. Seinen Zugang zum …
|| TRAVELGRAM || – Kulinarisch durch Kopenhagen – Teil 2
. Kulinarisch durch Kopenhagen Meine persönlichen Highlights – Teil 2 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie bereits angekündigt, folgen hier noch 3 weitere kulinarische Highlights aus Kopenhagen. Viel Spaß beim Schmökern! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ein Museum …
|| TRAVELGRAM || – Kulinarisch durch Kopenhagen – Teil 1
. Kulinarisch durch Kopenhagen … meine persönlichen Highlights … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie schon erwähnt, bin ich im letzten Jahr viel gereist. Sehr viel. 🙂 Anfang Oktober 2022 habe ich 5 Tage …
// REVIEW // UFO – watch.taste.groove. – in Bratislava
. UFO – watch.taste.groove. Speisen in 85 Meter Höhe ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Schon von weitem erkennbar: ein origineller Turm – seine ungewöhnliche Form erinnert an ein UFO (Unidentified Flying Object). 🙂 Ein Aussichtsturm, …
// REVIEW // ZAZATAM – eine Reise um die Welt!
. ZAZATAM It’s a journey around the world! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Das Motto des Restaurants => Eine Reise um die Welt. Ein Motto. Ein Konzept. Umgesetzt in allen Bereichen: in einem wunderschönen …
// REVIEW // Gastwirtschaft im DURCHHAUS (Wien)
. Wiener Gastwirtschaft im Durchhaus seit 1848 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Gastwirtschaft löst Haubenküche ab. Damals. 2017. Mittlerweile ein absoluter Geheimtipp, das Durchhaus. Wieso Durchhaus? Weil der Innenhof ein sogzusagendes Durchhaus von Lerchenfelderstraße …
// TRAVELGRAM // Bratislava #foodporn (oder) 2x Top & 1x Flop
. Bratislava #foodporn Top & Flop ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bratislava lockt nicht nur mit seiner Geschichte (Posting folgt). Bratislava lockt auch mit einer Unzahl an großartigen Restaurants, Cafés und Bars. Heute stellen …
Restaurant SCHAKKO (und) Mittags oder abends?
. Restaurant SCHAKKO … inmitten der TrIIIple Towers … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Weg vom Mainstream in eine sehr ruhige Gasse. Noch alles sehr ruhig. Weil das Drumherum ziemlich neu ist. Die breite …
Gastwirtschaft NEUNLÄUF (oder) Wirtshaustour rund um die Therme Laa
. Leider sind wir bereits im Finale unserer kleinen & feinen Wirtshaustour durchs Weinviertel – im Land rund um die Therme Laa – angekommen. Wir haben 8 Gasthäuser besucht, dort …
Landgasthaus HOLZER (oder) Wirtshaustour rund um die Therme Laa
. Wir sind bereits beim vorletzten Gasthaus im Zuge unserer Wirtshaustour gelandet. Unserer kleinen & feinen Wirtshaustour durchs Weinviertel – im Land rund um die Therme Laa an der Thaya. …
Gasthaus HERBST (oder) Wirtshaustour rund um die Therme Laa
. Tour 3 unserer kleinen & feinen Wirtshaustour durchs Weinviertel – im Land rund um die Therme Laa an der Thaya. Wir haben 8 Gasthäuser besucht, dort gegessen & getrunken, …
Gasthaus BSTEH (oder) Wirtshaustour rund um die Therme Laa
. Wir setzen unsere kleine & feine Wirtshaustour durchs Weinviertel fort – im Land rund um die Therme Laa an der Thaya. Wir haben 8 Gasthäuser besucht, dort gegessen & …
Gasthaus MÜLLER (oder) Wirtshaustour rund um die Therme Laa
. Wir starten mit euch in eine kleine & feine Wirtshaustour durchs Weinviertel – im nahen Umfeld der Therme Laa an der Thaya. Wir haben 8 Gasthäuser besucht, dort gegessen …
Meine „Most Favorite“ Lockdown Take-Aways – Part II
. Fine Food – trotz Lockdown Unser neues Leben mit Take-Away statt Restaurantbesuch! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Take-Aways sind grad der Renner. Vorübergehend! Klar doch! … und …
Meine „Most Favorite“ Lockdown Take-aways – Part I
. Der anhaltende Lockdown der Gastro … … macht uns Take-away schmackhaft! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Weil der Lockdown nun doch schon „etwas länger“ anhält und wir …
// REVIEW // Arezu – Restaurant für moderne, persische Küche (1080 Wien)
. Restaurant AREZU Ein Restaurant mit moderner, persischer Küche – mitten im Herzen Wiens! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Die Josefstadt, der 8. Wiener Gemeindebezirk. Ein Bezirk mit …
// Review // Der Dogenhof – 1020 Wien (und) The place to relax and enjoy great food!
. Der Dogenhof Gutes Essen. Gute Getränke. (Punkt). ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Der Dogenhof ist irgendwie besonders. Ganz besonders. Finden wir. Sehr, sehr besonders. Der Dogenhof brilliert …
// Review // Ihana – Coffee, Wine & Bites (1020 Wien)
. Ihana Coffee, Wine & Bites ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} Eine skandinavische Inselgruppe mitten in Wien. Geht nicht? Geht! Glaubt mir. Die Inselgruppe nennt sich „Ihana“ und befindet …
// Review // Abby am Rochusmarkt – Wien
. Abby am Rochusmarkt ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Das Abby ist ein schickes & hippes Restaurant. Direkt vis-á-vis vom Rochusmarkt. Perfekt, um nach dem Shoppen am Markt …
// Review // KitchA – Sticks & Rolls (Wien)
. KitchA – Sticks & Rolls (Wien) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sie haben „geübt“. Geübt im Foodtruck. Um es dann 2017 zu wagen, ein Restaurant zu eröffnen. …
Weingut & Buschenschank Walter SKOFF (Original Skoff) – Gamlitz, Südsteiermark
. Weingut & Buschenschank Walter SKOFF SKOFF ORIGINAL ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ein Buschenschank neben dem anderen. Und trotzdem ist kein Buschenschank wie der andere. Sie haben …
| REVIEW | MOLE WEST – Fine Casual Dining – Neusiedl am See (Österreich)
. MOLE WEST Wenn ich den See seh‘ … … brauch ich kein Meer mehr. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} … sagt die Homepage der Mole West. Kann ich …
| REVIEW | Sperling im Augarten – Restaurant & Café (Wien)
. Sperling im Augarten Restaurant & Café … mitten in einem der schönsten Parks in Wien … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} Der Sperling – ein Motto, das …
| REVIEW | Konoba Čigrađa in Murter | Uvala Vucigrade (Kroatien)
. Konoba Čigrađa Insel Murter, Bucht Vucigrade (Kroatien) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #unbeauftragte #werbung} An dieser Stelle möchte ich mich mal bei unseren lieben Freunden, den Zvonkos, bedanken. ♥ …
| REVIEW | Heritage Hotel Maškovića Han (Vrana/Pakoštane, Croatia) – Hotel, Café & Restaurant
. Heritage Hotel Maškovića Han Hotel – Café – Restaurant ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} EᑎTᔕTEᕼᑌᑎG ᕼEᖇITᗩGE ᕼOTEᒪ ᗰᗩšKOᐯIćᗩ ᕼᗩᑎ Während Jusuf Mašković, ein hoher Würdenträger, als Großadmiral der …
| REVIEW | „FISCHWIRT im Urmeer“ – Sulztal an der Weinstraße
. FISCHWIRT im Urmeer … mediterraner Flair an der südsteirischen Weinstraße … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} Südsteirische Weinstraße & Urmeer? Wie das passt? Ganz einfach: der Name steht …
| REVIEW | CAPRA – Restaurant & Cafè – Koper (Slowenien)
. CAPRA – Restaurant & Cafè … mit Blick aufs Meer … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} Das CAPRA steht schon lange auf meiner Liste. Stand auf meiner Liste. …
| REVIEW | Restaurant Lingenhel (Wien) – das Restaurant in der Käserei
. L I N G E N H E L ~ ~ ~ Das Restaurant ~ ~ ~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Lingenhels Käserei kennt man. Schätze …
| REVIEW | Restaurant „Kolariks Luftburg“ (und) Was die Jahre 1987, 2007 und 2013 gemein haben!
. Restaurant „Kolariks Luftburg“ … im Wiener Prater … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Der Wiener Prater. Ein beliebtes Ziel, um Firmlinge auszuführen. So auch bei uns. Aber …
| REVIEW | Restaurant KACIOL – Biograd na Moru (Kroatien)
. Konoba KACIOL Biograd na Moru (Kroatien) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Schwer zu finden? Nein, nicht schwer zu finden. Gar nicht schwer! Ein Blick auf die Karte …
|| TRAVELGRAM || Restaurant „Fine Food Murter“ – Insel Murter (Kroatien)
. Restaurant FINE FOOD MURTER Fine Food = Good Mood! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Posting aus 2019 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für ein aktuelles Update aus 2023 => bitte ganz nach unten scrollen! Please scroll down …
| REVIEW | Peter Pane – Burgergrill & Bar, Binz Strandpromenade (Rügen/Deutschland)
. Peter Pane Burgergrill & Bar ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ … „einmal ohne Laberl“, wie R. das gerne mag. Oder auch Brotlos-Burger genannt. Same procedure as every …
| REVIEW | „Restaurant & Lounge Portorose“ im Boutique Hotel Portorose (Portorož, Slowenien)
. Restaurant & Lounge Roses im Boutique Hotel Portorose, Portorož (Slowenien) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung } ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Nach einer langen (An)Fahrt, einem intensiven Shopping-Tag oder einem stressigen Tag …
| REVIEW | Landtmann – Das Bootshaus – Alte Donau (Wien)
. Das Bootshaus Alte Donau ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Das Wetter: heiß, heißer, am heißesten! Wer sucht da nicht nach einem kühlen Plätzchen? Wenn möglich: am Wasser. …
| REVIEW | Restaurant FONTANA am Golfplatz (Oberwaltersdorf)
. Restaurant FONTANA … direkt am Golfplatz Oberwaltersdorf … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ruhige & atemberaubende Atmosphäre. Äußerst gepflegte Golfanlage. Eine grüne Insel. Ein perfekt angelegter Badeteich. …