vegetarisches Schwammerl Geschnetzeltes (oder) light & easy Mittwoch
scharfe Paprikacreme mit gerösteter Ananas (oder) vegane Beilagen fürs Barbecue
Boeuf Stroganoff mit Kräuterseitlingen (und) ab ins Wochenende!
easy Spargel Pasta (und) ab ins Freie!
gegrillter Spargel mit Sauce Hollandaise light (und) besser leicht als schwer!
Pasta mit Calamari in cremiger Tomatensauce (und) #stayhealthy #stayhome
würziges Kohlsprossen Curry (und) … ab auf die Couch!
Suppe von der Kohlrübe mit Erbsen Basilikum Creme (und) Topping für Suppe = Topping für Pasta!
Schafkäse Knöderln auf Bärlauchsauce (und) typisch Margareta
gebratene Melanzani auf Sellerie Sauce (und) Sonne, Sonne, Sonne!
schnelle Kürbis Schinken Carbonara (und) Dubrovnik at its best!
// BUCHBESPRECHUNG // “Selbstgemacht im GLAS” von Nikolaus TOMSICH (Brandstätter Verlag)
home-made Tomatensauce mit Kräutern (oder) Stekovics sorgt für Abendbeschäftigung
Eierschwammerlsauce mit kross gebratenem Speck und Serviettenknödel (oder) das Warten hat ein Ende!
sommerliches Brombeer- & Kräuter-Senf-Dressing (oder) Am Montag steht der Freitag vor der Tür!
Tomatensauce mit Thymian (und) Jetzt wird eingekocht!
schnelle Ei-Schnittlauch-Sauce (oder) g’schwindes Abendessen für Müde
schnelle home-made Vanillesauce (und) 1 Jahr Thermomix TM5 – mein persönliches Resümee
Bio-Landhendl Filet in Mango-Curry-Sauce (oder) Wie der Biomüll keine Chance auf die Feiertagsrestln hat
Piccata vom Kräuterseitling auf Couscous-Risotto mit Karotten-Ingwer-Dip (oder) lustige Pilze läuten das Wochenende ein
Paradeis-Sauce – eingekocht & haltbar gemacht (oder) Was nun – Paradeiser oder Tomaten?
süß-saures Pfirsich-Zwiebel-Chutney mit Kokosblütenzucker (oder) Verkochen statt vergammeln
Ribiseln à la Preiselbeeren (oder) Kann soviel sauer noch glücklich machen?
Die perfekte Nachos-Käse-Sauce (oder) Kein Girlie-Abend ohne Nachos
Kräuter- & Blüten(kräuter)butter für den Grillabend (oder) Blumen sollten täglich auf den Tisch kommen
Curry-Apfel & Preiselbeer Sauce – nicht nur für Fondue!
Triester Sauce (Petersilien-Knoblauch-Öl) (und) die geschmackliche Perfektion
Sauce Tartare mit gebackenem Gemüse – R. kocht!
