Die stimmungsvolle Gestaltung des Buches, gepaart mit den ansprechenden Fotografien, schafft eine Atmosphäre, die den Leser in die mediterrane Welt entführt. Dieses Werk ist somit nicht nur für Kochbegeisterte ein Gewinn, sondern auch für jene, die sich für die kulturellen und kulinarischen Zusammenhänge dieser Region interessieren. Es bietet eine gelungene Mischung aus kulinarischer Vielfalt, Tradition und Modernität – ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Benvenuti a Casa Barbaro Meine kulinarische Reise zwischen Wien und Neapel von Luigi Barbaro & Elisabetta De Luca »Il gusto per la vita« – Luigi Barbaro verbindet auf unvergleichliche Weise …
Dieses Rezept ergibt herrlich duftende Zimtschnecken mit knusprigem Rand und weichem Kern. Der Mürbeteig lässt sich gut verarbeiten und gelingt zuverlässig. Die Kombination aus Zimt und Zucker sorgt für klassischen, vertrauten Geschmack, der durch eine Prise Kardamom raffiniert abgerundet werden kann. Die Schnecken eignen sich perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack zwischendurch. Einfach in der Zubereitung und wunderbar im Ergebnis – ein Rezept zum Immer-wieder-Backen.
Mit einer gelungenen Mischung aus authentischen Rezepten, detaillierten Anleitungen und kulinarischem Hintergrundwissen bringt dieses Kochbuch die Aromen Thailands direkt in die eigene Küche. Die Rezepte sind alltagstauglich und dennoch raffiniert, sodass sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbyköche auf ihre Kosten kommen. Besonders hervorzuheben sind die verständlichen Erklärungen zu typischen Zutaten und Zubereitungstechniken, die es erleichtern, traditionelle Gerichte originalgetreu nachzukochen. Ein inspirierendes Werk für alle, die die thailändische Küche lieben oder neu entdecken möchten.
Das Buch ist eine inspirierende Einladung, die Welt des Sauerteigs auf ganz neue Weise zu entdecken. Anita Šumer vermittelt ihr Wissen und ihre Begeisterung so anschaulich, dass man sofort selbst loslegen möchte. Ein gelungenes Werk für alle, die Wert auf gesundes, selbstgemachtes Brot legen und Freude am Experimentieren in der Küche haben.
Polettos PASTA PASSIONE Geniale Kombinationen für Pastafans von Cornelia Poletto **Cornelia Poletto feiert die Pasta – ein Buch voller Genuss und Lebensfreude** Pasta ist weit mehr als nur ein Gericht …
„Greekish“ von Georgina Hayden bietet eine frische und kreative Interpretation der griechischen Küche, die klassische Aromen mit modernen Einflüssen kombiniert. Die Rezepte sind abwechslungsreich, alltagstauglich und laden dazu ein, traditionelle Gerichte unkompliziert neu zu entdecken. Hayden gelingt es, bekannte Zutaten durch überraschende Zubereitungsweisen spannend in Szene zu setzen. Die persönlichen Anekdoten und stimmungsvollen Bilder verleihen dem Buch eine warme, einladende Atmosphäre. Ein Muss für alle, die die griechische Küche lieben und Lust auf kreative, mediterrane Inspirationen haben.
Der cremige Pudding nach Johann Lafer überzeugt durch seine zarte Konsistenz und das harmonische Zusammenspiel von Schokolade, Kokos und Vanille. Besonders gut schmeckt er, wenn er leicht gekühlt serviert wird.
Die spanische Landküche Rezepte & Geschichten aus meiner Heimat von José Pizarro José Pizarro lädt in seinem neuesten Kochbuch „Die spanische Landküche“ zu einer kulinarischen Entdeckungsreise in die geschmackvolle Welt …
Dieser herrliche Ricotta Dip passt wunderbar als Vorspeise oder als vegetarisches Hauptgericht mit einem knackigen Blattsalat serviert.
Ein stimmungsvolles Kochbuch, das den Winter mit vielfältigen vegetarischen Rezepten kulinarisch bereichert. Von herzhaften Speisen bis zu süßen Leckereien bietet es Inspiration für jede Gelegenheit. Perfekt für gemütliche Wintertage, festliche Anlässe und genussvolle Auszeiten.
Prima Plätzchen Landfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte Plätzchen gehören nicht nur in die Weihnachtszeit, sondern sind das ganze Jahr über eine willkommene Leckerei. Das Buch Prima Plätzchen 2 beweist mit einer …
Asia Nudeln 60 Rezepte mit Ramen, Mie und Co. von Pippa Middlehurst Ob schnelles Pad Thai, würziges Kimchi-Ramen aus einem Topf, herzhaftes Curry-Udon mit Rind oder Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen: …
Sizilien in meiner Küche von Cettina Vicenzino „Sizilien in meiner Küche“ lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise auf die Insel Sizilien ein. Die Autorin und Köchin, selbst gebürtige Sizilianerin, präsentiert darin …
Ottolenghi Comfort Rezepte, die du lieben wirst von Yotam Ottolenghi In „Ottolenghi Comfort“ widmen sich Yotam Ottolenghi und sein talentiertes Team dem Thema „Comfort Food“ und bringen eine Reihe von …
Einfach mal Wild Wilder Geschmack, null Stress Martin Kintrup & Merle Weidemann Wildfleisch lässt sich hervorragend in die alltägliche Küche integrieren, und genau das verdeutlicht Martin Kintrup in diesem inspirierenden …
A Very Vegan Christmas 70 köstlich vegane Rezepte zum Fest von Sam Dixon Über 70 köstlich vegane Rezepte für die festliche Zeit: Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Inklusive cleverer Tipps zur …
Simply Jamie Jeden Tag was Gutes VON JAMIE OLIVER Jamie Olivers neues Kochbuch „Simply Jamie“ bietet in fünf abwechslungsreichen Kapiteln eine Sammlung von Rezepten, die den Alltag erleichtern und zugleich …
#healthy Gesund in die neue Woche! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie wäre es mit Linsenknöderln auf Gemüse Curry? Die proteinreichen Linsenknödel sind eine raffinierte Alternative zu klassischen Knödeln und passen perfekt zu einem …
Gesunder Darm Das Kochbuch – genussvoll das Darmmikrobiom stärken und den Verdauungstrakt ins Gleichgewicht bringen von Johann Lafer & Dr. med. Matthias Riedl Der Darm spielt eine zentrale Rolle für …
Ente gut, alles gut! … sagt man … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sagen auch wir! Dieses Gericht für eine Entenkeule auf Satésauce mit Grillgemüse ist eine Wucht. Geht auch mit Huhn. Haben wir …
Mexikanisch vegetarisch! 100 einfach frische Rezepte von Thomasina Miers Das Kochbuch „Mexikanisch vegetarisch!“ von Thomasina Miers bietet eine umfassende Sammlung von über 100 Rezepten, die die Vielfalt der mexikanischen Küche …
Boulangerie Rezepte für Brote & Feingebäck aus der renommierten Konditorschule von Le Cordon Bleu Die bebilderten Kapitel führen durch die Fertigkeiten des Bäckerhandwerks und begleiten dabei von der Auswahl der …
ONE Geniale One Pot Gerichte von Jamie Oliver Die Gerichte in „ONE“ sind vielseitig und decken eine breite Palette an kulinarischen Bedürfnissen ab. Von schnellen Mittagessen für das Homeoffice über …
Marokko 100 einfache Rezepte von Abdel Alaoui Das Buch „Marokko – 100 einfache Rezepte“ von Abdel Alaoui entführt in die Welt der authentischen marokkanischen Küche und bietet eine kulinarische Reise …
Lohikeitto Was für eine geile Lachs Dill Suppe! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sorry für den Ausdruck! Andererseits wieder sooo passend. Der Ausdruck. Ich habe diese Suppe bei meinem Besuch im Juli in Helsinki …
Suppenliebe Die besten Suppenrezepte für Herbst & Winter von Marie Feldt Für alle Suppenliebhaber:innen und Eintopffans gibt es kaum etwas Besseres, als sich von den vielfältigen Suppenrezepten von Marie Feldt …
!!! Dienstag !!! Zeit für ein köstliches Supperl! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ihr wisst ja: unsere Beiträge sind geplant => meist einige Wochen, bevor sie am Blog erscheinen. 🤭🤭🤭 Also: Nachgekocht. Fotographiert. Das …
Burger Buddies Zwei Freunde – eine Leidenschaft von Christina Becher & Felix Schäferhoff Selbstgemachte Burger – das klingt immer verlockend! Mit den abwechslungsreichen Rezepten von Christina Becher und Felix Schäferhoff …
#we #are #back 🏝️ 🏖️ ☀️ … aus unserer Sommerpause … ☀️ 🏖️ 🏝️ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie waren eure Sommerferien? Wieder gut in der Arbeitswelt angekommen? Unser Sommer war …
Veganuary Vegan das ganze Jahr genießen Das Motto: das Jahr pflanzlich starten und dabeibleiben! Das offizielle Veganuary-Kochbuch bietet den idealen Einstieg in die vegane Küche. Mit über 100 Rezepten zeigt …
Sepp, was machst du? Ein richtig gutes Kochbuch. von Sepp Schellhorn Profikoch und Social Media Phänomen @pepssch präsentiert seine besten 90 ReSEPPte. In diesem Kochbuch zeigt Multitalent Sepp Schellhorn auf …
Koreanische Küche 100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co. von JINA JUNG Die Kunst des koreanischen Kochens entdecken Authentisch, einfach und köstlich! Mit der erfahrenen Foodbloggerin Jina Jung in die …
. Meine Bauernküche Traditionelle Rezepte mit Zukunft von Elisabeth Lust-Sauberer & Renate Wagner-Wittula Traditionelle Rezepte mit Zukunft Elisabeth Lust-Sauberer ist eine Meisterin in der Küche, die mit einer Fülle von …
#bärlauch #zeit Genuss pur! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Eh schon fast wieder zu spät. Margaretas Rezept. Nicht, dass sie es erst spät geschickt hätte. Nein – ich hab’s im Archiv der noch nicht …
SOL Einfach mediterran kochen von Sam & Sam CLARK Die Magie der einfachen mediterranen Küche entdecken: Die renommierten Köche Sam und Sam Clark, bekannt für ihr Londoner Restaurant „Moro“, präsentieren …
#vegane #cookies Klingt fad – sind sie aber nicht! GAR NICHT! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für alle, die in den letzten Tagen noch nicht genug Süßes gegessen haben, hat Margareta heute ein Rezept …
Apple Pie Milch Shake aus All day vegan von Mina Rome ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Neues Rezept oder doch lieber ein Kochbuch vorstellen? Wir konnten uns nicht entscheiden. Deshalb gibt es heute beides: …
Unsere Brot Bibel Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz von Johann LAFER & Bernd KÜTSCHER Eine Hommage an das Bäckerhandwerk von Brotliebhaber Johann Lafer! …
. Dining In Freche Rezepte, genial einfach und verblüffend im Geschmack! von Alison Roman Sie verzichtet auf einen Mixer und greift immer wieder auf dieselbe Edelstahlpfanne zurück. Ihr persönlicher Kochstil: …
Mehr is‘ Mehr Rezepte aus aller Welt ohne Rücksicht auf Verluste von Gerhard Dragschitz Genuss ist pure Lebensfreude … … meint Gerhard Dragschitz. Ja – das können wir gerne unterschreiben. …
