Ein aromatisches, thailändisches Gericht, das mit seiner würzigen Marinade und dem erfrischenden Gurkensalat perfekt ausbalanciert ist – ideal für alle, die kräftige Aromen und einfache Zubereitung schätzen. Die Kombination aus zartem Huhn und süß-säuerlichem Gurkensalat bringt die typische Harmonie der thailändischen Küche auf den Teller.
Das Buch ist eine inspirierende Einladung, die Welt des Sauerteigs auf ganz neue Weise zu entdecken. Anita Šumer vermittelt ihr Wissen und ihre Begeisterung so anschaulich, dass man sofort selbst loslegen möchte. Ein gelungenes Werk für alle, die Wert auf gesundes, selbstgemachtes Brot legen und Freude am Experimentieren in der Küche haben.
#soulfood #sunday … heute mal vegetarisch … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Quiche ist ein echter Klassiker der französischen Küche – und mit bunten Paprika bekommt sie eine herrlich aromatische und farbenfrohe Note! Diese …
#bio Better for you. Better for the planet. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir feiern die Wochenmitte. Und ihr? Der Mittwoch soll euch bereits eine kleine Idee für ein schmackhaftes & köstliches Familienessen am …
. Meine Bauernküche Traditionelle Rezepte mit Zukunft von Elisabeth Lust-Sauberer & Renate Wagner-Wittula Traditionelle Rezepte mit Zukunft Elisabeth Lust-Sauberer ist eine Meisterin in der Küche, die mit einer Fülle von …
Team Pilz oder Team Schwammerln? Und ihr? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ich gehöre zum „Schwammerl“-Team. Bei uns gibt es Schwammerln. Wenn es um Pilze geht, dann sind es für mich Portobello-Pilze. Aber alles …
#sonntagsbraten Zeit fürs Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Na, wer von euch überlegt schon, was am Sonntag auf dem Teller landen soll? Schon mit der Familie abgestimmt? Ja? Nein? Wir servieren euch das …
Gulasch vom BIO Rind à la Sepp Schellhorn ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie der Sepp in seinem kurzen Video erwähnt: Es gibt tausende von Rezepten für „das beste Gulasch der Welt“. Ich hab …
Welcome 2024 … und los geht’s mit dem ersten Rezept in diesem Jahr 👉🏼 dem Rezept für Dillsauce 2.0! Sauce à l’aneth … äähmmm … Dillsauce. 🙂 Dillsauce mit Rindfleisch …
Zwiebelrostbraten 2.0 *** the quick & modern art *** * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Hier ein …
. Pulled Beef mit Whiskey … aus dem Ofen oder vom Grill? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Die Gretchen Frage des Tages! Ich habe beides probiert und beides als sehr gut befunden. DANKE – …
. Spargel 4 ever! Von mir aus könnte es das ganze Jahr Spargel geben! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ … aber wir essen Spargel nur, wenn dieser Saison hat. Und im kurzen Zeitfenster, in …
. Mit dem Herbst werden die Bücher in meinem Regal immer mehr! … vor allem die Kochbücher … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie sieht das bei euch …
. Time for #fingerfood Time for healthy starters! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Es ist absehbar, dass wir bald wieder auf „Normalbetrieb“ umschalten können. Wir bereiten uns dann mal …
. Crostini 4 ever! … diesmal mit Makrelen Ei Aufstrich … Man sagt ja, dass man Crostini liebt oder hasst. „Geht so“ – gibt’s nicht. Ein „dazwischen“ auch nicht! Wie ist …
. Wir verabschieden uns mit Nuri Aufstrich ins Wochenende! #sohot {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung.} Es war wieder eine lange & aufregende Woche. Bei mir. Bei einigen von denen, mit …
. Ready to Brunch? – Ready to Brunch! … und unser Brunch bei Margareta geht weiter … {Dieser Beitrag enthält #werbung.} Zu Mitte der Woche können wir schon mal kurz …
. Brunch – meine absolute Lieblingsmahlzeit! ! ! ! A B S O L U T E ! ! ! {Dieser Beitrag enthält #werbung.} Und weil Brunch …
. Schönen Montag Morgen! … mit Genuss in rot-weiß-rot … Ja – wir haben es endlich wieder einmal geschafft, bei diesem tollen Event dabei zu sein! Wir freuen uns total …
. Margareta & ich = www.verenakocht.at ABER … wie funktioniert das eigentlich? Eine Frage, die in letzter Zeit relativ oft via E-Mail aufgetaucht ist. Auch vermeintliche Kooperationspartner fragen sich das …
. #stayhealthy #stayhome #StayTheFuckHome * * * Homeoffice * * * Ausnahmezustand. Abstand halten. Zu Hause bleiben. Bea lernt ab heute von zu Hause aus. Kein Problem, da …
. Willkommen im Wochenende! … fast im Wochenende … Aber für alle, die schon im Wochenende angekommen sind, gibt es ein einfaches Rezept für köstlichen Rostbraten auf einer g’schmackigen Seitling-Zwiebel-Sauce. …
. Sonntagsbratl gefällig? … wir hätten da einen Tipp für euch … [Dieser Beitrag enthält #werbung ] Heute ist Freitag – und der Sonntag naht in großen Schritten. Vielerorts wird …
. Wir starten mit Margaretas gesundem Haferbrot in die neue Woche! … und ihr? Ähhhmmmm … Dienstag? Ja – wir starten die Blogger-Woche diesmal erst am Dienstag. Nicht am Montag! …
. Welchen nehmen wir denn? 1, 2 oder 3? Wovon hier die Rede ist? Von einem Beitrag zu einem köstlichen Rezept der lieben Margareta. Einem easy Grillrezept des lieben Christians. …
. Restaurant „Kolariks Luftburg“ … im Wiener Prater … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Der Wiener Prater. Ein beliebtes Ziel, um Firmlinge auszuführen. So auch bei uns. Aber …
. Fischräucherei KUSE Ostseebad BINZ auf Rügen ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ostseebad Binz bedeutet für die Kids Burger & surfen. Ostseebad Binz bedeutet für R. & mich …
. Hallo am Freitag! … ab ins Wochenende … [Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung.] Nach dem sehr kühlen und teilweise verregneten letzten Wochenende stehen hoffentlich die nächsten Tage wieder …
. Weil es offensichtlich ein Thema ist … … DAS Thema, wer hier kocht! Seit geraumer Zeit ein ziemlichesThema hier: Wer kocht hier? Kocht nur noch Margareta? Kochst du gar …
. Es grünt so grün, wenn … … wenn der Bärlauch endlich wieder seine Blatterln aus den Böden sprießen lässt! Es ist soweit! Der Bärlauch ist da! Schon vor 3 …
. Austern & Schampus Transgourmet & macho-pr laden zu Austern, Miesmuscheln und Champagner ein! [Dieser Beitrag enthält Werbung! #unbezahlt #unbeauftragt] BIO-Miesmuscheln!!! „vonatur“ – nachhaltige Produkte. Gut zu wissen, woher die Produkte …
. Es ist Zeit für ein neues Rezept! … meint Facebook! Wer von euch kennt diese Meldungen => Eure Freunde haben schon seit X Tagen nichts von dir gehört! 😱 …
. Frisches Brot hat schon was! Findet ihr nicht auch? … und es bedarf an Zeit, um Brot zu backen. Meistens scheitert das bei mir aus eben genanntem Grund. 🙁 …
Margareta & ich wünschen euch einen wunderschönen ersten Weihnachtsfeiertag! … und hoffen, dass ihr ein nettes & nicht allzu turbulentes Weihnachtsfest mit euren Lieben feiern durftet! …
. Zeit für Fleisch! Das Porcella-Kochbuch für bewussten Einkauf, perfektes Gelingen und besten Geschmack von Sarah Krobath, Peter Troissinger, Miriam Strobach & Gregor Einetter [Dieser Beitrag enthält Werbung] Als …
. ~ ~ ~ ~ Aus gegebenem Anlass ~ ~ ~ ~ … geht Margaretas Rezept für Filet vom Karpfen schon heute online! [Dieser Beitrag enthält Werbung] Anlass => …
. *** Schönen Montag, ihr Lieben! *** Nach einem sonnigen & erholsamen Wochenende starten wir mit Power in die neue Woche! No, na net. Power-Start, zumal ich diese Woche Urlaub …
Der Sommer ist noch nicht zu Ende! Wer von euch hat noch Urlaub geplant? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält Werbung.} … in Kroatien zum Beispiel. Kroatien im Herbst => ohnehin meine Lieblingsjahreszeit, …
. R. mag Zwiebeln. Bea mag gerne Karotten und jede Art von Schwammerln. All das widerspiegelt der Inhalt unseres Kühlschranks. Es gibt kaum einen Tag, an dem diese „Zutaten“ nicht …
. ~ 300 Jahre Familiengeschichte ~ ~ 300 Jahre Familienbesitz ~ ~ 300 Jahre Erfahrung ~ Klingt alt => ist alt! Alt => aber nicht verstaubt! GAR NICHT! {Dieser …
