. Schönen & erholsamen Feiertag, ihr Lieben! … oder vielleicht auch schon „Happy Weekend“! Wären wir nicht in einer Ausnahmesituation mit vielen Reisebeschränkungen, würden wir jetzt vermutlich bereits mit einem …
veggies
Einkorn Karotten Risotto mit Salbeibutter (oder) 2020 – mein Reisejahr! #not
. Soulfood needed! … wenn ich einen Blick in unseren Urlaubskalender blicke! In den ersten vier Monaten dieses Jahres waren wir nicht mehr als 5 (!) Tage unterwegs. Im Jänner. …
Hayas Süßkartoffeln mit Schmand & Salat (und) Balagan via SocialMedia
. Hoch die Hände => Wochenende! Ende Woche 6 – nach Bekanntgabe der covid_19 Maßnahmen (Dieser Beitrag enthält #unbeauftragte #unbezahlte #werbung.) Die Krise fordert uns. Uns alle. Trotzdem tun sich …
Rosmarin Karotten mit Rösti (und) ein schnelles (Fasten)Gericht
. Margareta & ich = www.verenakocht.at ABER … wie funktioniert das eigentlich? Eine Frage, die in letzter Zeit relativ oft via E-Mail aufgetaucht ist. Auch vermeintliche Kooperationspartner fragen sich das …
Azura – DIE Spezialität des Restaurants „Azura“ in Jerusalem (und) #nachgekocht #nachkochempfehlung
. AZURA Die Spezialität des Hauses „Azura“, am Rande des Mahane-Yehuda-Marktes. In Jerusalem. Wieso ich das weiß? Weil ich ein neues Kochbuch in meiner Küche begrüßen durfte. „Jerusalem“ – Kochbuch, …
Süßkartoffelreis mit Bärlauch & gerösteten Erdnüssen (und) #stayathome #togetherstronger #flattenthecurve
. Schönes Oster-Wochenende, ihr Lieben! #stayathome #stayhealthy #flattenthecurve [Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung] Ich weiß, … es ist sehr verlockend. Es ist Tradition. Wir wollen unsere Lieben sehen. Wir wollen …
grüner Spargel an Ei-Tomaten-Vinaigrette (und) 2019 kreieren & 2020 online stellen – das können wir!
. * * * 8. Juni 2019 * * * Das Rezept. Dieses Rezept. Entstanden 2019. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wurde aufgrund der vielen Rezepte im Blog-Archiv auf 2020 verschoben. Gut geparkt. Und …
vegetarische Bratlinge vom Buchweizen mit Bärlauch (und) Das Frühstück muss warten!
. #homeoffice #day6 Mit oder ohne Routine? Routine ist wichtig. Sehr wichtig. Für mich. Gerade in Zeiten wie diesen. Was für mich heißt: pünktlich um 6 Uhr aus den Federn. …
Suppe vom wilden Knoblauch (Bärlauch) mit Maisgrieß (oder) Homeoffice – week#1
. *** Eine Woche kann super schnell um sein! *** Eine Woche mit Lernbüro. Eine Woche mit Homeoffice. Eine Woche zu Hause. In Anbetracht der momentanen Lage ist es sehr …
gesundes, geröstetes Gemüse der Saison (oder) kein Brunch ohne geröstetem Gemüse!
. Heute servieren wir euch … … gesundes, geröstetes Gemüse! Geröstetes Gemüse – das gibt es bei Margareta nicht nur als Beilage oder vegetarische Hauptspeise. Sondern auch immer wieder zum …
würziges Kohlsprossen Curry (und) … ab auf die Couch!
. ~ ~ ~ Time for Curry ~ ~ ~ Time for #soulfood Mittwoch in der Ferienwoche. Langer Arbeitstag. Stürmisches Wetter. Ich freu mich auf die Couch! Das Kind sitzt …
köstliche „Winter“ Suppe mit Bohnen & Tomaten (und) cremig & wohlig wärmend
. Hallo, Frühling! 🙂 Baba, Frühling! 🙁 Was für ein großartiger Samstag! Wie und wo habt ihr den Samstag verbracht? Ich hoffe, dass ihr Zeit hattet, den Samstag im Freien …
Kartoffelbraten mit Käse-Kräuter-Fülle (und) Freitag gibt’s Braten! (und) Gewinnspiel!
. Freitags gibt’s Braten! … der Freitag scheint sich zum Braten-Tag zu entwickeln … [Dieser Beitrag enthält #werbung ] Freitags- oder Sonntagsbraten? Egal – dieser Braten schmeckt einfach immer! Und …
türkischer Zucchini Kuchen mit Feta (und) Im Jänner geht’s fix nach …
. Vegetarisch in die neue Woche! … und Gruß aus Düsseldorf … Same procedure as every year => ein Wochenende im Jänner wird immer der BOOT Düsseldorf gewidmet. Das heißt …
healthy Hühner Wok mit Veggies & Reis (und) vom Jammern zum Grinsen
. Die Woche beenden wir diesmal … … mit einem asiatischen Hühner Wok mit Veggies! „Ein meditatives Gericht. Sehr meditativ“, raunzt Bea. Weil wir gemeinsam in der Küche stehen und …
asiatische Eier-Nudeln mit Wok Veggies (und) Reif fürs Wochenende!
. Kommt gut ins Wochenende! … das tun wir auch! Müde! Seeehr müde! Deshalb gönnen wir uns heute einen köstlichen, vegetarischen Eier Nudel Wok mit gaaaanz viel Gemüse. Nicht, dass …
türkische Linsen Suppe (und) Welcome to 2020!
. Margareta & ich wünschen euch ein SCHÖNES NEUES JAHR! ~ ~ ~ Welcome 2020 ~ ~ ~ Wie waren die Weihnachtsfeiertage bei euch? Der Jahreswechsel? Bei uns waren die …
schnelles Mangold Gemüse mit Ricotta (und) Hauptspeise oder Beilage? Was meint ihr?
. Die Entscheidung fällt schwer => Hauptspeise oder doch „nur“ Beilage? Wieder mal scrolle ich mich durch meine archivierten Mails. Auf der Suche nach einem Rezept. Derer gibt es eine …
vegetarische Quiche mit Kürbis & Fenchel (und) ab ins Wochenende!
. Ein, zwei, drei … … ich wünsch mir das Wochenende herbei! … und wie ich mir das Wochenende herbeiwünsche! War eine ziemlich arbeitsintensive Woche! Da freu ich mich natürlich …
knackig erfrischender Mangold Rohkost Salat (oder) #zerowaste à la Margareta
. Mit #zerowaste gesund durch die Woche! Lunch-2-Go! Mit diesem Rezept hat die liebe Margareta wieder einen wirklich tollen Rohkost Salat in Glas gezaubert. Stiele, die sonst meist zum Bio-Müll …
köstlicher Auflauf mit Buchweizen & Auberginen (Melanzani) – oder – Long Time No See!
. Long Time No See … wie Bea das so nett & fancy ausdrücken würde … Deshalb gibt es heute endlich wieder mal einen Beitrag und Margareta serviert euch heute …
cremig würzige Salbei Polenta mit Ofenkürbis (oder) … mit Ofenkürbis oder Kräuterseitlingen?
. Manche Speisen schmecken besonders gut, … … wenn die Temperaturen runter gehen! So geht es mir mit Margaretas neuem Rezept. Naja – so neu ist es auch wieder nicht, …
Reispfanne „Arabian Style“ mit Kichererbsen (und) ab zum Familienurlaub
. Die Feiertagswoche … … werden sicherlich viele für einen kurzen Familienurlaub verwenden! … oder nicht? Für uns heißt es => noch 2 Tage durchzuhalten! Aber am Donnerstag ist es …
Ofenkürbis mit Rosmarin & Ingwer (oder) Schneller als gedacht!
. Manchmal geht’s schneller, als frau denkt! … und fällt gleich mal für längere Zeit aus … Alle Leute im näheren und weiteren Freundes- und Bekanntenkreis sind krank. Auch im …
gratinierter Kartoffel-Gemüse-Auflauf (und) Kartoffel Liebe & #erdäpfelliebe
. Die #giftigeblonde und die #apricotlady rufen auf zum Bloggerevent! „Erdäpfel Liebe“ … heißt der von ihnen ausgerufene Event. Tja – da sind Margareta und ich natürlich dabei! 🙂 Weil …
buntes Gemüse vom Grill mit Eierschwammerln auf Vollkorntoast by Barbecuemaster Christian
. Willkommen am Montag! … dem letzten Montag in diesem Monat! Und weil es der letzte Montag in diesem Monat ist, läuten wir diesen mit einem super schnellen und köstlichen …
vegetarisches Risoni Karotten Gratin (und) Es geht gar nix!
. „Long Time – no see!“ … wie Bea das immer so nett ausdrückt … Es gibt Wochen, die sind intensiv. Es gibt Wochen, die sind mehr als intensiv. … und …
vegane Mangoldsuppe mit Mandeln (oder) Es herbstelt …
. 🍁🍂 Es herbstelt! 🍂🍁 Ein sattes Grün weicht einer bunten Orange-Vielfalt! So schnell der Sommer da war, ist er auch schon wieder (fast) weg. Ja, ich weiß: den einen oder anderen …
Hirse Risotto mit Zucchini & Schafkäse (und) Her mit der Zucchini!
. Wir genießen die Zucchini Saison in vollen Zügen! … und glücklich wie wir sind, … … dürfen wir uns an der Ernte aus dem elterlichen Garten erfreuen. Mama pflanzt …
|| TRAVELGRAM || Restaurant „Fine Food Murter“ – Insel Murter (Kroatien)
. Restaurant FINE FOOD MURTER Fine Food = Good Mood! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Posting aus 2019 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für ein aktuelles Update aus 2023 => bitte ganz nach unten scrollen! Please scroll down …
g’schwinde Zucchini Trüffel Pasta (und) Vorrat für den Winter anlegen
. Zucchini hat Saison … das ist eindeutig nicht übersehbar … Und wie könnte es auch anders sein: es landen wieder einige Exemplare der von Mama gezogenen Zucchini in meiner …
pikanter Reis Salat mit Gemüse & Kräutern (oder) wenn 5 Tage zu 2 Tagen verschwimmen
. Ganze 5 Tage! Gefühlte 2 Tage! Wenn 5 Tage zu 2 Tagen verschmelzen! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Tja – das war’s dann: eine knappe Woche Urlaub! …
| REVIEW | Frühstück in der Café Bäckerei PETERS im Ostseebad Binz (Rügen, Deutschland)
. Café Bäckerei Peters Ostseebad Binz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Frühstück am ersten Morgen in Binz ist genauso zur lieb gewonnenen Gewohnheit, wie das Burger-Essen am ersten …
sommerlich kühlender Zoodle Feta Salat mit Melone (und) Klima – Hitze – Klima – Hitze
. Die Hitze der Stadt … … ist im Sommer brutal … Gibt es da nicht so einen Hit aus den 80iger Jahren? Ich kann mich erinnern, dass wir diesen …
schneller Nudelsalat „Caprese“ (und) Welcome new week!
. Guten Morgen am Montag! Wir starten mit einem schnellen und gesunden Rezept in die neue Woche! Gesund & schnell. Weil es montags einfach auch mal ein schnelles Gericht geben …
Suppe von der Kohlrübe mit Erbsen Basilikum Creme (und) Topping für Suppe = Topping für Pasta!
. Bei diesem Schmuddelwetter darf muss es Suppe sein! … ein wärmendes Supperl – in die Decke gewickelt – am Sofa genossen … Ich muss schon sagen: ich genieße diese …
Laibchen aus Bohnen mit erfrischendem Tomaten Basilikum Salat (und) kurzfristig Aufregung um Christian!
. Wer hätte das gedacht, … … dass Christians Einstieg kurzfristig für ordentlich Wirbel sorgen würde! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Aber es freut uns natürlich, dass ihr uns viele eurer Fragen geschrieben habt! …
Pasta mit Kräuterseitlingen & Beeren (oder) Life is better at the sea
. OK – ich wünsch‘ mich jetzt sofort nach Triest zurück! Sofort! Hex-Hex! Funktioniert offensichtlich grad nicht. Dieses Hex-Hex. Auf Beas Hörspielen mit Hexe Lilli hat das immer funktioniert. 🤔 Gut …
// Buchbesprechung // Kochen kann so einfach sein! – Gertrud Hartl (Löwenzahn Verlag)
. Kochen kann so einfach sein! #10 Basics #100 Rezepte von Getrud HARTL [Dieser Beitrag enthält #werbung ] * * * * * * * * * * * * …
Pasta mit Berglinsen & Mangold (und) Monatsmitte am Wochenanfang
. Mitten im Monat ist Anfang der Woche Wie wäre es mit einem sehr gesunden & köstlichen Gericht? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [Dieser Beitrag enthält Werbung] ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zwei Zutaten, die ich liebe: Mangold …