Dieses Rezept ist ideal für alle, die es unkompliziert mögen und dennoch nicht auf Geschmack verzichten wollen. Der würzige Kräuter-Grieß vereint aromatische Gewürze mit frischen Kräutern und einer angenehm cremigen Konsistenz. Nicht nur vegan, sondern auch besonders bekömmlich. Die Zubereitung gelingt in wenigen Schritten und eignet sich perfekt für den Alltag. Ob als leichtes Mittagessen, warme Zwischenmahlzeit oder als herzhafte Beilage – dieses Gericht ist vielseitig und sättigend zugleich.
Die thailändische Küche ist bekannt für ihre harmonische Verbindung aus süßen, sauren, salzigen und scharfen Aromen. Inspiriert von einem klassischen Thai-Gericht, bringt dieses Rezept all diese Geschmacksrichtungen in einer einfachen, aber raffinierten Zubereitung zusammen. Zarte Hühnerkeulen werden in einer würzigen Sauce mariniert, im Wok mit knackigem Gemüse und gerösteten Cashews verfeinert und anschließend mit duftendem Basmatireis serviert.
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die unkomplizierte, aber dennoch besondere Pasta-Gerichte lieben. Die Kombination aus warmen, kräftigen Aromen der Tomatensauce und der kühlen, sahnigen Stracciatella sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis, das an einen entspannten Abend in Italien erinnert.
#grey #november We need #soulfood! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Im November, wenn die Abende länger und die Küche gemütlicher wird, sind frisch gebackene Naan-Brote die perfekte Begleitung für wärmende Gerichte. Diese weichen, leicht …
… g’sund in die neue Woche starten … Immer eine gute Idee! 🤗 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Viel zu schnell war es wieder vorbei – Beas Geburtstagwochenende in London. Aber wir blicken auf …
Oops! We do it again! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Yep – we do it again! Wieder einmal London! Bea scheint London als ihr Lieblingsreiseziel erkoren zu haben. ☺️ Also wird ihr Geburtstag in …
G’sunde Kost … für den Feiertag … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Vielleicht sind einige von euch gerade auf Urlaub, da wir – hier in Österreich – morgen einen Feiertag haben. Und weil Feiertage …
Team Pilz oder Team Schwammerln? Und ihr? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ich gehöre zum „Schwammerl“-Team. Bei uns gibt es Schwammerln. Wenn es um Pilze geht, dann sind es für mich Portobello-Pilze. Aber alles …
Wer liebt sie noch so sehr wie wir? Linsen – warm & kalt – gebraten & geschmort – als Eintopf! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Linsen gehen bei uns immer. Zu jeder Jahreszeit. Egal, …
#veganuary … diesmal richtig vegan … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Weil gerade alle vom #veganuary Monat sprechen, hab ich ein (nicht nicht gebloggtes) Rezept aus unserem Archiv geholt, um es euch hier vorzustellen. …
Ayşes Rezepte Alltagstauglich, lecker und schnell gemacht * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * …
Süßkartoffel Stampf & Riga Was dieser Stampf und Riga gemein haben? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ganz einfach: beides passt zum Blog. Während euch Margareta heute ein super easy Rezept für einen herrlich leichten …
#soulfood #friday Zeit fürs Wochenend-Rezept ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Freitage sind eigentlich jene Tage, die uns glücklich ins Wochenende gleiten lassen sollten. … wäre da nicht die Essensplanung fürs Wochenende … … und …
Schoko Kokos Porridge aus Vegan One Pot von Sabrina Fauda-Rôle ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Heute servieren wir euch einen wunderbaren Schoko Kokos Porridge aus unserem neuen Sommer-Lieblings-Kochbuch: Vegan One Pot. „OnePot“ ist super …
. Sommerliche Ernte Küche Kohlrabi – geerntet in Omas Garten! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Während im Garten meiner Mutter bereits dicke, fette Kohlrabis reif sind, dürften unsere Kohlrabis noch etwas brauchen. Momentaner Durchmesser: …
Willkommen im Juli! … und bye-bye Juni! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Tja, so schnell kann es gehen: das erste ½ Jahr ist bereits wieder vorbei! 😱 Wir begrüßen den Juli mit einem herrlichen …
#leicht & #frisch … das Motto unserer Kasnudeln! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kasnudeln oder Teigtascherln? 🥟 Hm, hier scheiden sich die Geister. Manchmal. Nicht bei uns: denn Margareta hat euch ein wunderbares Rezept …
. Welcome Tuesday! Laaange Arbeitstage verlangen ein EASY Rezept! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bis zum 24. Juni haben wir noch etwas Zeit. Dann wird das Ende der Spargelzeit eingeläutet. Worüber wir immer sehr, …
. Bye-bye Winter! #welcome #spring ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ … mein Gebet an den Wetter-Gott! Mal sehen, ob es auch wirkt! 🙂 Heute widmen wir uns noch einmal dem Wintergemüse und zaubern den …
. #suppen #freitag … Ausklang einer laaangen Arbeitswoche … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für mich könnte jeder Tag ein Suppentag sein. Suppen Montag. Suppen Dienstag. Suppen … Es gibt ja Menschen, die Suppe …
. #soulfood #thursday Zeit fürs Wochenende! – Oder wie seht ihr das? 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Für alle, die bereits an den Speiseplan fürs Wochenende denken => wir empfehlen leichte Kost. Nach …
. Ready for the weekend? Wir sind es! Und sowas von! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Solltet ihr auch eine arbeitsintensive Woche hinter euch haben, dann empfehlen wir euch, dieses Gericht nachzukochen: easy zu …
. Spargel 4 ever! Von mir aus könnte es das ganze Jahr Spargel geben! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ … aber wir essen Spargel nur, wenn dieser Saison hat. Und im kurzen Zeitfenster, in …
. Long time no see! Aber jetzt … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ … sind wir wieder da. 🙂 Wir haben uns im Dezember mit einem wunderbaren Rezept für ein köstliches Brot – einem …
. Eis geht immer! Oder? JA – findet Bea! … und auch die liebe Margareta! Viele verbinden Eis mit den jahreszeitlich herrschenden Tagestemperaturen. Wie zum Beispiel => ich! Bea und …
. #soulfood #friday Suppe ist #best #soulfood #ever ! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kennt ihr diese Situation => Das Wetter ist schlecht. Es ist kalt. Die Laune unserer KollegInnen ist am Tiefpunkt. Die …
. #soulfood #friday Nööö – unsere Sommerpause ist noch nicht vorüber! 🙂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Aber weil wir dieser Tage diesen wunderbaren Kurkuma Gemüse Reis aus unserem Blog Archiv auf unseren Tellern …
. Willkommen im Wochenende! Time for family! Wie sieht das Wochenendprogramm bei euch aus? Shoppen? Essen gehen? Freunde treffen? Bea und ich haben einen Tisch im Restaurant gebucht. Zum Brunch. …
. Schönes Wochenende, ihr Lieben! … und erholt euch gut … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir verabschieden uns mit einem vegetarischen Gericht ins Wochenende! Margareta serviert euch …
. Es ist wieder soweit: Spargel hat wieder Saison! Das Warten hat ein Ende! Kaum hat Bea das erste Spargelfoto auf SocialMedia entdeckt, wünscht sie sich Spargel auf den Teller. …
. „Hundsknoblauch“ #wtf ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mit Margareta wird es bekanntlich nicht fad: ein außergewöhnliches Rezept hier – eine blendende Idee da. Für Abwechslung ist gesorgt. Und nebst Abwechslung lerne ich bei …
. Der Frühling naht! Die Temperaturen kommen dennoch nicht so richtig in die Gänge! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Deshalb führt uns unser Weg vom Home-Office direkt in die Küche. (Langer Weg!) 🙂 Gemüse …
. Fast leere Märkte in Wien – ein Segen oder Fluch? Beides – leider! Ja – das Wetter war nicht unbedingt einladend am Wochenende. Minus Grade sind weder für Marktverkäufer, …
. Karfiol oder Blumenkohl? In Österreich sagen sagen wir jedenfalls Karfiol dazu! Ja – tatsächlich! Das Internet wirft noch ein paar weitere Bezeichnung für dieses Gemüse aus: Käsekohl, Blütenkohl, Traubenkohl, Minarett-Kohl …
. * * * Zappzarapp * * * … und: um sind die Feiertage! Seid ihr gut im Neuen Jahr gelandet? Gut & mit Abstand rüber gerutscht? Vom …
. Wir starten mit einem leichten Veggie-Gericht in den Montag! … bevor wir uns an den Feiertagen den Bauch vollschlagen!:-) Obwohl. Obwohl. Obwohl … Heute wird (vermutlich / ziemlich sicher) …
. Gesund in die neue Woche! … nach einem verlängerten Wochenende … {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung.} Die Batterien geladen. Gut ausgeschlafen. Mit Elan in die neue Arbeitswoche. Okay – …
. Schönen Guten Morgen! Die morgendlichen Grüße schicken wir euch heute aus der wunderschönen Südsteiermark! Kurz vor Ende der Ferien, haben Bea und ich uns kurz nochmal ein paar Tage …
. Ab ins Wochenende! … und zeitgerecht zum Wochenende, wechselt das Wetter und es beginnt zu regnen … – – – – – – – – – – – – …
. Heißes Wetter heißt => … schnelle Küche & Welcome Summer! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * …
